J'ai horreur de jeter ,ce qui fait que je vous propose de temps en temps des recettes vide placard ou vide frigo.

Celle ci en fait partie et je dois vous avouez qu'on s'est régalé!

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ingrédients:

1 pâte brisée

1/2 coulomier

1 tranche de jambon cru

2 oeufs

200 ml crème liquide légère

sel,poivre,coriandre fraîche

Disposez la pâte dans un moule.

Répartir le fromage coupé en morceaux et le jambon coupé en lanières.

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Ciselez la coriandre et la répartir sur le jambon.

Battre les oeufs avec la crème,sel et poivre.Versez la préparation sur la tarte

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Cuire 35 minutes à 180° dans un four préchauffé.

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