citron - PETITES GOURMANDISES

PAPILLOTE DE CABILLAUD AUX EPICES

La papillote permet d'avoir un concentré de saveurs sans prise de tête et ...vos hanches vous diront merci! ingrédients: pour 2 pers 2 pavé de cabillaud 2 tomates cerise jus 1/2 citron aromates pour poisson "la planète des épices" Disposez le poisson...

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Tags: citron, épices, cabillaud, papillote

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6 février 2015

CAKE AU CITRON ET PAVOT

Un cake qui a eu un beau succès ingrédients: 200 g sucre 4 oeufs 240 g beurre fondu 1 citron non traité 3 c à soupe de graines de pavot 280 g farine 1/2 sachet de levure 40 g poudre d'amande Préchauffez le four th 7. Dans un robot, mettre le sucre , les...

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Tags: citron, cake, pavot

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28 janvier 2015

LEMON CURDY PUD

Un dessert fabuleux, la texture est double, une partie crémeuse et une partie moelleuse comme une génoise. Cette recette de Jamie Oliver, une valeur sure dans le domaine de la cuisine. ingrédients: 1 citron 50 g beurre 90 g sucre 2 oeufs 35 g farine 30...

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Tags: creme, citron

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8 octobre 2014

TAJINE DE VEAU AUX FIGUES ET AU CITRON CONFIT

Un tajine avec du veau et des fruits de saison, c'est trop bon! La viande est moelleuse et parfumée. ingrédients: pour 4 pers 600 g sauté de veau 300 g figues 4 citrons confits 2 carottes 2 oignons 3 c à soupe de miel huile 1 c à soupe de cumin,sel,poivre...

Posté par gibou à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, figue, veau, cumin, tajine

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22 septembre 2014

MUFFIN AU CHOCOLAT ET CITRON CONFIT

Des muffins ,pour un encas sucré et acidulé à la fois. ingrédients: pour 8 muffins 125 g farine 1/2 sachet de levure 100 g poudre d'amande 75 g sucre roux 1 pincée de sel 1 oeuf 20 cl lait 10 cl huile 100 g pépites de chocolat noir,blanc ,au lait écorces...

Posté par gibou à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, citron, chocolat

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25 août 2014

TAJINE DE POULET AUX OLIVES ET CITRON CONFIT

Un tajine délicieux, bien parfumé et dont la préparation ne contient aucune difficulté. ingrédients: pour 4 pers 4 blancs de poulet et 4 pilons 2 citrons confits 5 olives noires et 5 olives vertes 1 oignon 2 tomates coriandre fraîche 1 feuille de laurier...

Posté par gibou à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, citron, olive, tajine

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11 avril 2014

GATEAU AUX POMMES

Quoi de plus classique qu'un gateau aux pommes.Oui, mais il y a gateau aux pommes et gateau aux pommes! Pour fêter la fin de l'hiver et avant de passer aux fruits de saison,un dernier petit gateau aux pommes. ingrédients: 75 g farine 65 g sucre 1 c à...

Posté par gibou à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, gateau, pomme, vanille

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7 avril 2014

ROCHERS AUX AMANDES

j' ai acheté un magazine de cuisine "Fou de patisserie" ,que je vous recommande .Il est beau à feuilleter et quelques recettes sont tout à fait réalisable pour une cuisinière ordinaire. J'ai repéré quelques recettes à tester prochainement et j'ai trouvé...

Posté par gibou à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, chocolat, amande

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2 février 2014

GALETTE AU SAUMON FUME ET CREME D ANETH

Une galette salée gourmande que vous pouvez servir en plat principal avec une belle salade ou que vous pouvez rouler pour l'apéritif et servir tranchée. Cela me rappelle la bretagne ,il ne manque plus qu'une bolée de cidre. A vous de choisir ,dans les...

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Tags: citron, aneth, philadelphia, saumon fumé, galette

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27 janvier 2014

CREME A LA PISTACHE ET AU CITRON

Ces crèmes sont aussi bonnes que les crèmes de la laitière! La pistache fait partie de mes parfums préférés et sincèrement ces crèmes sont une pure merveille.Je vais l'essayer prochainement à un autre parfum ,j 'hésite encore ... Aucune difficulté pour...

Posté par gibou à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, pistache, citron

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