PETITES GOURMANDISES

MILLEFEUILLE DE TUILES AUX FRAMBOISES

Un petit dessert léger après les excès de ces derniers jours ... ingrédients: pour 4 pers 200 g framboises fraîches 100 g sucre 150 g ricotta 2 blancs d'oeufs 40 g beurre 50 g farine 3 c à soupe de sucre(environ) zeste d'un citron jus d'1/2 citron Préchauffez...

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Tags: fête, framboise, ricotta

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27 décembre 2008

BUCHE CHOCOLAT BLANC-GRIOTTES

Une petite bûche délicieuse ,toute blanche avec quelques griottes cachées à l'intérieur ingrédients: génoise 4 oeufs 75 g sucre glace 100 g farine 1 pincée de sel crème 2 c à soupe de sucre glace 20 cl de crème liquide très froide 4 c à soupe de griottes...

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Tags: chocolat, fête, buche

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23 décembre 2008

TARTE MOUSSE COCO

Encore un petit mélange chocolat noix de coco,comme j'aime.Malgré le chocolat ce dessert est léger en bouche. la tarte disparait comme par enchantement ... Testez la sans hésitation!! j'ai pioché cette recette sur le site " la cuisine de Mimine " qui...

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Tags: tarte, chocolat, noix coco

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20 décembre 2008

TARTELETTE A LA BANANE

Pour utiliser des bananes qui commencent s'ennuyer ... Une petite assiette bien sympa ,une bonne odeur de banane,de chocolat et noix de coco ingrédients: Pour 4 pers 1 pâte sablée 3 bananes bien mures 100 g cassonade 100 g chocolat noir 2 c à soupe de...

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Tags: banane, chocolat, noix coco

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17 décembre 2008

CREME ANANAS-CHOCOLAT

Cette petite crème est facile à faire et délicieuse.Une couche fruitée recouverte d'une fine couche de chocolat,c'est un pur plaisir... Elle peut sans problème être présentée sous forme de verrines pour un café gourmand. J'avais repéré cette recette sur...

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Tags: creme, chocolat, ananas

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12 décembre 2008

TERRINE POMME CHOCOLAT

Une petite terrine sucrée,qui fait son effet!! C'est facile à réaliser et délicieux .De plus le chocolat est un anti -stress,c'est bien utile parfois... Ingrédients: 350 g chocolat noir 2 pommes golden(250 G) 120 g beurre 3 c à soupe de lait 200 g spéculoos...

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Tags: cannelle, chocolat, pomme, fête

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9 décembre 2008

COUPE FORET NOIRE

Cette coupe glacée est jolie et en plus elle est délicieuse.Les différents ingrédients se marient bien ensemble.Quand je l'ai servie ,nous entendions le bruit des cuillères .C'est un signe... Ce dessert a eu un beau succès ingrédients: pour 4 pers 4 cookies...

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Tags: fête, glace

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5 décembre 2008

CREMES A L ORANGE

Un petit dessert léger et bien parfumé.Essayez le sans hésiter vous ne serez pas déçu. Il se cuit dans un cuit vapeur ou dans une cocotte minute ... ingrédients: pour 6 ramequins 4 oeufs 40 cl de lait 100 G sucre le jus de 2 oranges Faire bouillir le...

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Tags: creme, orange

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29 novembre 2008

BROWNIES

Cette recette m'a été donnée par une amie qui a passé 2 ans dans l'état de new york.Je garde cette recette précieusement et elle est pour moi,la recette fétiche . Mes deux garçons ainsi que leurs copains en sont fan!! la recette est simple,ce qui est...

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Tags: noix, chocolat

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22 novembre 2008

AUMONIERE BY CYRIL

Il y a peu j'ai acheté le dernier ligne de Cyril Lignac ,j'ai déjà testé une recette de petits rochers coco ,aujourd hui je vous propose une recette d'aumonière que j'ai légèrement modifié.Cyril propose une aumonière d'abricots aux noix et chocolat.La...

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Tags: chocolat, noix coco, ananas, crèpe

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