20 décembre 2008
TARTELETTE A LA BANANE
Pour utiliser des bananes qui commencent s'ennuyer ...
Une petite assiette bien sympa ,une bonne odeur de banane,de chocolat et noix de coco
ingrédients:
Pour 4 pers
1 pâte sablée
3 bananes bien mures
100 g cassonade
100 g chocolat noir
2 c à soupe de lait de coco
4 boules de sorbet coco
Préchauffer le four 200 °
Beurrez les moules et y déposer la pâte sablée.Piquez le fond des tartes avec une fourchette.
Déposez les bananes en rondelles,sur la pâte.Saupoudrez de sucre .
Faire cuire 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les tartelettes soient dorées
Faire fondre le chocolat avec le lait de coco
Servir tiède les tartelettes avec le chocolat chaud et le sorbet...
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