ricotta - PETITES GOURMANDISES

PARMENTIER DE SAUMON AUX EPINARDS

Le gratin , c'est du doré au dessus et du fondant à l'intérieur... C'est simple à faire pour un repas à deux ou une grande tablée.Vous pouvez le préparer à l'avance et réchauffer au dernier moment, que des avantages. ingrédients: pour 4 pers 400 g filet...

Posté par gibou à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, pomme de terre, epinard, ricotta

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20 octobre 2015

CRUMBLE AUX LEGUMES

Une recette pour manger les légumes différement. i ngrédients: pour 2 pers 250 g tomates cerises 1 petite aubergine 1 oignon 1 gousse d'ail basilic 1 c à soupe de parmesan râpé huile d'olive 2 c à soupe de ricotta 3 c à soupe de chapelure Chauffez le...

Posté par gibou à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble, ricotta, basilic, aubergine, parmesan, tomate cerise

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2 octobre 2015

FEUILLETES A LA TAPENADE

Pour compléter la recette de feuilletés au jambon publiée et réaliser un apéritif varié, je vous propose une deuxième recette tout aussi simple à réaliser. Succès garanti ! ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 c à soupe de ricotta 1 c à soupe de tapenade...

Posté par gibou à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tapenade, ricotta, pate feuilletée

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18 septembre 2015

COURGETTES FARCIES A LA RICOTTA

Un plat léger et savoureux. ingrédients: pour 4 pers 4 petites courgettes rondes 250 g ricotta 1 oignon rouge 1/2 bouquet de basilic 1 poignée de pignons de pin 1 gousse d'ail 2 c à soupe d'huile 75 g parmesan sel,poivre Préchauffez le four à 180°. Coupez...

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Tags: courgette, ricotta, basilic, ail, parmesan

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5 septembre 2015

MARBRE AU CHOCOLAT

Un gateau sans beurre...eh oui c'est possible grâce à la ricotta. En fait il me restait un pot de ricotta en limite de date que je souhaitais utiliser utilement. J'ai trouvé une recette de cake dont je me suis inspirée et qui nous a régalés au petit déjeuner....

Posté par gibou à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, chocolat, ricotta

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27 juin 2015

LASAGNES AUX AUBERGINES

Un plat de lasagnes original et plein de saveurs que tout le monde a apprécié. ingrédients: Pour 6 personnes 600 ml tomates cuisinées "Panzani" 1 gros oignon 2 gousses d’ail 500 g d’aubergines (2 petites) 2 cuil à soupe d’huile d’olive 2 brins de thym...

Posté par gibou à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, lasagnes, ricotta, mozarella, aubergine, parmesan

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28 mars 2015

CHEESECAKE FRAMBOISE

Après le cheesecake salé, je vous propose un cheesecake sucré que tout le monde a apprécié. Bien sûr si vous recherchez un dessert peu calorique , ce n'est pas la bonne recette... C'est un dessert délicieux mais à déguster avec modération. ingrédients:...

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Tags: framboise, ricotta, mascarpone, cheesecake

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6 octobre 2014

GATEAU AUX MIRABELLES

Un gateau original, moelleux, fruité et croquant à la fois. Il a fait l'unanimité auprès des amis. Ingrédients: 170 g de chocolat blanc à pâtisser 150 g de beurre 3 œufs entiers (calibre gros) 100 g de sucre 2 g de sel 250 g de Ricotta 170 g de farine...

Posté par gibou à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, ricotta, mirabelle, praline

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19 mai 2014

GATEAU FRAISE RHUBARBE

Un gateau associant l'acidulé de la rhubarbe et le sucré de la fraise i ngrédients: 35 g beurre mou 4 oeufs 100 g sucre 100 g farine 2 c à café de levure garniture : 300 g fraises 200 g rhubarbe 200 g ricotta 200 g mascarpone 80 g sucre Mélangez le beurre...

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Tags: gateau, ricotta, fraise, rhubarbe, mascarpone

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1 août 2013

TARTINADE DE POIVRON

Pour l'apéritif,servez la tartinade de poivron dans une petite coupelle avec des tranches de pain grillé ou dans des petites verrines avec des tortillas. A vous de choisir! ingrédients: 2 poivrons rouges 1 gousse d'ail 150 g ricotta 50 g poudre d'amande...

Posté par gibou à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, citron, poivron, ricotta, amande, ail, tabasco

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