ricotta - PETITES GOURMANDISES

GATEAU DE POMMES DE TERRE

Une recette idéale pour une période où les températures sont basses. J'ai repéré cette recette sur le blog "croquant fondant gourmand",c'est trop bon avec une petite salade d'endives. Ingrédients : 2 kg pommes de terre 2 c à soupe de persil 2 c à soupe...

Posté par gibou à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pomme de terre, ricotta

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9 janvier 2011

TARTE AUX POIREAUX ET LARDONS

Encore une petite tarte,et oui ,mais c'est tellement facile à faire et on peut tester des associations au gré du contenu du frigo.C'est le côté pratique .En général ,je ne suis pas déçue des tests réalisés.Je ne publie que ce qui est interessant à mon...

Posté par gibou à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fromage, poireau, ricotta, lardons, oeuf

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6 septembre 2010

CROUSTADE A LA RICOTTA ET AUX HERBES

Une entrée légère ,vite prête et qui convient très bien si le plat que vous avez l'intention de servir ensuite est bien consistant. ingrédients: pour 3 pers 6 feuilles de brik(carrées si possible) 200 g ricotta 25 g beurre 1 c à soupe de semoule fine...

Posté par gibou à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brik, entrée, menthe, jambon, ricotta, persil

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30 août 2010

TARTE RICOTTA-FRAMBOISE

Cette tarte est réellement délicieuse!! j'ai trouvé cette recette sur le site ok ce bon .Essayez ,vous ne serez pas déçu ingrédients: 1 pâte sablée 140 g framboises fraîches 1 citron 300 g ricotta 4 oeufs 130 g sucre 1 sachet de sucre vanillé Disposez...

Posté par gibou à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, citron, framboise, ricotta

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21 juin 2010

ROULE AUX SAVEURS ENSOLEILLEES

Nous sommes toujours dans ma série ,petites choses à grignoter à l'apéritif.Ces petits roulés sont délicieux et frais, et aussi très facile à réaliser...ce qui ne gache rien. J'ai pris cette recette sur le très joli blog péché de gourmandises j'ai un...

Posté par gibou à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, tomate, jambon, ricotta, basilic

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5 mai 2010

TARTE AU BOEUF EPICEE

Une tarte au boeuf avec une salade verte ,rien de mieux pour un repas du soir.C'est une tarte vide frigo (ricotta) et vide congélateur(boeuf cuisiné pour des lasagnes ) ingrédients: 1 pâte brisée 350 g boeuf haché (reste de boeuf préparé pour lasagne...

Posté par gibou à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, tarte, ricotta, gruyere

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12 avril 2010

CANNELONIS A LA VOLAILLE

J'avais envie d'essayer de réaliser des cannelonis depuis un certain temps ,je me suis enfin lancée. J'ai donc acheté mes cannelonis P... et rentrée à la maison ,je me suis rendue compte que je n'avais pas de boeuf haché.Quand on n'a pas de tête on essaie...

Posté par gibou à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, volaille, poivron, champignon, ricotta, canneloni

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7 avril 2010

TERRINE D AVOCAT

Une terrine très surprenante et vraiment très bonne.J'ai réalisé cette terrine en parts individuelles grâce un moule à mini cakes ingrédients: pour 6 pers 1/2 pamplemousse 3 petits avocats mûres 6 tomates cerises 1/2 citron 125 g ricotta 4 g de gélatine...

Posté par gibou à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, avocat, terrine

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22 février 2010

TARTE EPINARD- RICOTTA

Une tarte aux épinards très légère et moelleuse grâce à la ricotta.C'est un repas du soir idéal,cette tarte est faite en 10 minutes et je suis certaine que vous avez tous les ingrédients dans votre frigo... ingrédients: 1 pâte brisée 10 galets d'épinards...

Posté par gibou à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, epinard, ricotta, lardons

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17 décembre 2009

CHEESECAKE AU SAUMON FUME

Cette recette est idéale pour les fêtes,elle se prépare à l'avance et la présentation est assez jolie à mon goût. ingrédients: 120 g crakers (Delacre aux 3 graines) 80 g beurre 120 g ricotta 140 g fromage tartare 2 oeufs 40 g noix concassées 4 tr de saumon...

Posté par gibou à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, noix, fête, ricotta

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