lardons - PETITES GOURMANDISES

COCOTTE PIE

Un plat complet ,avec des ingrédients simples pour un effet bluffant. C'est beau et bon !! C'est sur le blog croquant fondant gourmand que j'avais repéré ce plat. ingrédients: pour 4 pers 1 rouleau de pâte feuilletée 600 g d'aiguillettes de poulet 100...

Posté par gibou à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, champignon, cocotte, lardons, echalote

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21 mars 2013

TARTE AUX LARDONS ET TOMATE

Une tarte vide frigo comme j'aime les imaginer.Je trouve qu'une tarte gourmande avec une salade constitue un diner agréable. ingrédients: 1 pâte brisée 200 g lardons fumés 1 oignon 6 olives 300 ml pulpe de tomate 2 oeufs 150 ml crème liquide 80 g gruyère...

Posté par gibou à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tomate, oignon, olive, lardons

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6 février 2013

MOUSSE DE CREVETTE

Pour une petite mousse salée légère,rien de tel q'un siphon... C'est la première fois que je réalise une mousse salée,mais ce ne sera pas la dernière. C'est original et joli! ce que j'aime. ingrédients: 40 cl crème liquide entière 6 gambas 20 g lardons...

Posté par gibou à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, lardons, gambas

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30 janvier 2013

PENNES TARTIFLETTE

Un bon petit plat d'hiver qui se déguste bien chaud.Pour changer de la tartiflette classique avec les pommes de terre,voici une recette de tartiflette avec des pennes.A tester ... ingrédients: pour 4 pers 400 g pennes 100 g lardons fumés 1 oignon 10 cl...

Posté par gibou à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, reblochon, lardons, pate

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30 décembre 2012

TARTE PAYSANNE

Pour un tour en cuisine,c'est Le blog d'Aurélie qui doit piocher une recette sur mon blog et je dois piocher une recette sur le blog de Diwall. J'ai choisi une tarte idéale pour un petit diner sympa. ingrédients: 1 pâte feuilletée 3oeufs 2 c à soupe de...

Posté par gibou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pomme de terre, lardons, gruyere

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23 novembre 2012

SALADE CHOU BLANC A LA CANADIENNE

Le chou blanc est un légume que j'aime bien utiliser en salade.J'ai testé cette nouvelle recette en associant les noix et les cranberries.Essayez c'est top!! ingrédients: pour 4 pers 1/2 chou blanc 1 poignée de cranberries 1 poignée de noix concassées...

Posté par gibou à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, noix, curry, lardons, chou, cranberries, mayonnaise

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22 juillet 2012

POULET A LA VANILLE

Le soleil me manque alors j'essaie de compenser avec la cuisine du soleil... Un poulet à la vanille ,cela vous tente !! ingrédients: pour 4 pers 600 g blancs de poulet 100 g lardons 2 oignons 3 gousses d'ail 30 g beurre 30 cl crème fraîche 2 gousses de...

Posté par gibou à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, oignon, vanille, lardons, rhum, ail

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18 juillet 2012

BRICK AU BOEUF EPICE

Un feuilleté à la viande de boeuf épicée au top!! ingrédients: pour 4 pers 5 feuilles de brik 100 g lardons fumés 300 g viande de boeuf haché 1 oignon émincé garam masala gingembre sel,poivre 2 c à café de graines de pavot beurre fondu (2 c à soupe) huile...

Posté par gibou à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, brik, lardons, gingembre, pavot, garam masala

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27 avril 2012

BOEUF AUX CAROTTES NOUVELLES

Un boeuf mijoté aux carottes ,ce n'est pas un plat de saison,me direz vous... Mais comme le temps ne correspond pas vraiment à la saison..alors ,je me suis fait plaisir avec des carottes nouvelles. ingrédients: 400 g boeuf bourguignon 200 ml vin blanc...

Posté par gibou à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, carotte, lardons

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23 mars 2012

PATES AU POIVRON ET LARDONS

Une envie de pâte ,mais pas une recette de pâtes classiques. L'association poivron,courgette , lardons et coulis de tomate est simple mais efficace.Cela évite d'ajouter de la crème ou du beurre. ingrédients: pour 2 pers pâtes coude 200 g lardons fumés...

Posté par gibou à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, oignon, poivron, lardons, pate

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