gratin - PETITES GOURMANDISES

GRATIN DE COURGETTE

La courgette est un légume que j'aime bien car il est très facile à cuisiner, on peut l'associer à d'autres légumes et l'épicer au gré de ses envies. Pour les personnes qui ne sont pas fans de ce légume, les gratins sont parfaits. ingrédients: pour 4...

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Tags: courgette, gratin, echalote, parmesan

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28 juillet 2014

GRATIN D ABRICOTS ET SPECULOOS

Un gratin sucré et au bon goût de spéculoos. ingrédients: pour 4 pers 12 abricots mûrs 2 oeufs 20 g de sucre 50 g spéculoos 20 g maïzena 200 g crème épaisse 10 g sucre pour le moule. Coupez les abricots en deux et les répartir dans les plats à four individuels....

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Tags: abricot, gratin, speculoos

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30 mai 2014

GRATIN DE FRAISES A LA VIOLETTE

Un gratin délicieux qui vous permet de mettre en valeur les fraises. C'est la pleine saison, alors n'hésitez pas et testez cette recette... La violette s'associe très bien avec la fraise, mais attention à bien doser la quantité. ingrédients: pour 3 pers...

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Tags: gratin, fraise, jus d'orange, sirop violette

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24 mars 2014

GRATIN DE FENOUIL

Envie de légumes et de plat printanier ,ce petit gratin tombe à point. Un peu de légèreté ne peut pas faire de mal. ingrédients: pour 2 pers 2 fenouils 15 cl crème liquide parmesan sel ,poivre Coupez le fenouil en lamelles et le mettre dans un plat allant...

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Tags: gratin, parmesan, fenouil

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20 mars 2013

GRATIN DE POMMES DE TERRE DE JULIE

Le gratin de pommes de terre est un plat qui plait à tous.La recette que je vous propose inclut des pommes de terre et aussi du fenouil. Ne le dites pas ,servez ...tout le monde va adorer. Cette recette a été piochée dans le nouveau livre de Julie " ALL...

Posté par gibou à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, gratin, ail, lait, fenouil, julie

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17 mars 2013

GRATIN ANANAS LITCHI

Un gratin exotique fruité doré au four ...cela vous tente? ingrédients: pour 2 pers 1/4 ananas frais 10 litchis 200 ml crème liquide 1 jaune d'oeuf 60 g sucre roux 1 c à soupe de noix de coco Disposez les litchis et l'ananas coupé en fines tranches dans...

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Tags: ananas, gratin, litchi

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27 juillet 2012

GRATIN DE COURGETTES AU RIZ

Un gratin original qui permet de faire manger des courgettes à ceux qui ne sont pas fans. ingrédients: pour 6 pers 100 g riz 1 kg de courgettes 3 oeufs 100 g parmesan 20 cl crème fraîche 30 cl bouillon de volaille 5 g cumin sel,poivre Cuire le riz 10...

Posté par gibou à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, courgette, gratin, cumin, parmesan

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18 avril 2012

GRATIN DE THON AU CHOU FLEUR

Un petit plat vite fait pour utiliser un reste de chou fleur cuit et deux carottes qui s'ennuient dans le bac à légumes. Ce n'est pas de la grande cuisine ,je vous l'accorde mais cela permet d'utiliser les restes tout en préparant un repas qui ne ressemble...

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Tags: thon, tomate, poivron, gratin, carotte

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2 mars 2012

POIREAUX AU GRATIN

Un gratin qui permet d'utiliser des légumes de saison autrement que dans une soupe. ingrédients: pour 2pers 3 blancs de poireaux 2 gousse d'ail 50 g parmesan râpé 10 cl crème liquide beurre Pressez l'ail dans du beurre chaud.Ajoutez les poireaux coupés...

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Tags: gratin, poireau, parmesan

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13 novembre 2011

GRATIN D EPINARDS

C'est parti pour un nouveau tour en cuisine Je devais réaliser une recette du blog loisirs et saveurs de Oum rukia et c'est Ariane du blog La cuisine d'Ariane qui doit choisir une recette sur mon blog. J'ai réalisé un petit gratin d'épinards ingrédients:...

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Tags: gratin, epinard

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