POIREAUX AU GRATIN

Un gratin qui permet d'utiliser des légumes de saison autrement que dans une soupe.

ingrédients:

pour 2pers

3 blancs de poireaux

2 gousse d'ail

50 g parmesan râpé

10 cl crème liquide

beurre

Pressez l'ail dans du beurre chaud.Ajoutez les poireaux coupés en tronçon.Cuire 10 minutes.

Saupoudrez de la moitié du parmesan et versez la crème sur les poireaux.

Salez et poivrez.

Versez dans un plat à four et saupoudrez avec le reste de parmesan.

Cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 180°

Comments

[Kalinka]

un plat qui me plait beaucoup

[giroflet]

poireau gratin jadore bonne journerbis maggy

[poupougnette]

j'adore le gratin de poireaux!! Tu me donnes envie d'en refaire dis donc! ;) bonne soirée. bises