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PETITES GOURMANDISES
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fenouil
10 décembre 2014

SALADE DE FENOUIL ET POMME VERTE

SALADE DE FENOUIL ET POMME VERTE
Une belle salade croquante et vitaminée. ingrédients: pour 4 pers 1/2 concombre 1 fenouil 1 pomme granny smith 2 c à café de moutarde 1 c à soupe de sirop d'érable 1 jus de citron 4 c à soupe d'huile d'olive sel,poivre aneth Emincez le concombre sans...
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17 avril 2014

PISSALADIERE AU FENOUIL

PISSALADIERE AU FENOUIL
Une pissaladière originale au fenouil,cela vous tente. Si vous aimez le fenouil cette pissaladière est pour vous.Cette pissaladière est douce au goût, j'ai adoré. ingrédients: 1 pâte à pizza 3 bulbes de fenouil 2 oignons doux 2 gousses d'ail 6 filets...
24 mars 2014

GRATIN DE FENOUIL

GRATIN DE FENOUIL
Envie de légumes et de plat printanier ,ce petit gratin tombe à point. Un peu de légèreté ne peut pas faire de mal. ingrédients: pour 2 pers 2 fenouils 15 cl crème liquide parmesan sel ,poivre Coupez le fenouil en lamelles et le mettre dans un plat allant...
31 juillet 2013

SALADE DE FENOUIL

SALADE DE FENOUIL
Cette recette provient du magazine Saveurs. Le fenouil est un ingrédient qui permet de réaliser des salades légères et fraîches.On n'y pense pas assez, son goût délicatement anisé permet de varier les salades toutes simples et d'apporter une touche de...
29 mai 2013

CRUMBLE DE FENOUIL

CRUMBLE DE FENOUIL
Le fenouil est un légume au goût particulier que j'aime bien mais je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes.Alors voici une nouvelle recette provenant de "Elle à table" qui a tout pour plaire. C'est simple et très bon,en plus cette recette...
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5 mai 2013

POELEE DE LEGUMES D ETE

POELEE DE LEGUMES D ETE
Pour accompagner une grillade ,j'aime proposer des poêlée de légumes que je compose au gré des légumes que j'ai en réserve . Pour cette fois ,cela sera un mélange de courgettes ,aubergines ,fenouil et tomate .Peu de matière grasse et beaucoup de saveurs....
1 mai 2013

POULET AU CITRON CONFIT

POULET AU CITRON CONFIT
Un plat au bon goût de citron et de coriandre ,cela permet de mettre un peu de soleil dans les assiettes à défaut de l'avoir dans le ciel.Ces saveurs nous transportent au Soleil... ingrédients: pour 4 pers 4 blancs de poulet 1 aubergine 1 citron confit...
20 mars 2013

GRATIN DE POMMES DE TERRE DE JULIE

GRATIN DE POMMES DE TERRE DE JULIE
Le gratin de pommes de terre est un plat qui plait à tous.La recette que je vous propose inclut des pommes de terre et aussi du fenouil. Ne le dites pas ,servez ...tout le monde va adorer. Cette recette a été piochée dans le nouveau livre de Julie " ALL...
12 novembre 2012

VEAU MIJOTE AUX POIS CHICHES

VEAU MIJOTE AUX POIS CHICHES
Un petit plat plein de saveurs,épicé comme j'aime i ngrédients: 500 g veau 1 bulbe de fenouil 4 carottes 1 poivron 1 petite boite de pois chiches bouillon cube légumes méditerranéens Knorr 1 c à soupe de concentré de tomate 4 c à café de colombo sel,poivre...
26 octobre 2012

POULET AU FENOUIL

POULET AU FENOUIL
Une recette simple à réaliser et qui est délicieuse. J'ai trouvé cette recette sur le magazine Marmiton,j'y ai fait quelques modifications par rapport à ce que j'avais dans mes placards. ingrédients: pour 4 pers 4 escalopes de poulet 3 bulbes de fenouil...
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