PETITES GOURMANDISES

PAIN AU CHORIZO

Un pain à l'intérieur duquel on découvre des petits morceaux de chorizo... Le goût est bien prononcé mais si on aime le chorizo c'est un délice,il se mange comme un gateau ingrédients: 270 ml d'eau 350 d farine blanche T65 100 g farine de kamut 1 sachet...

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Tags: pain

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2 avril 2009

VERRINES AUX LYCHEES

Les desserts individuels en verrines sont toujours jolis et permettent de limiter les calories.C'est beau ,bon et les quantités sont raisonnables.Les verrines que je vous proposent sont légères et fraîches à la fois .Le lychée est un fruit que j'aime...

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Tags: verrine

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1 avril 2009

TARTE AU THON

Le thon c'est bon et surtout c'est simple à préparer.Il y a plein de recettes simples et toutefois appétissantes que l'on peut réaliser avec cet ingrédient. Petit conseil,toujours en avoir une boite en réserve dans son placard.Des amis viennent à l'improviste,on...

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Tags: tarte, thon

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31 mars 2009

FLAN AUX POIREAUX

J'ai réalisé ce petit flan avec ce qui me restait dans le frigo,et l'inspiration du moment. Disons que j'étais ,ce jour là ,assez inspirée car tout le monde s'est régalé. ingrédients: pour 2 pers 2 blancs de poireau 2 oeufs 150ml crème fraiche 4 tranches...

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Tags: fromage, canard, poireau

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30 mars 2009

FILET MIGNON GRATINE AUX CHAMPIGNONS

Le filet mignon est une partie très tendre du porc.Il ne cuit pas très longtemps et il peut s'accomoder de diverses façons. ingrédient: pour 3 pers 1 filet mignon 250 g champignons de paris frais 100 g gruyère en morceaux, sel,poivre 1 c à soupe d'huile...

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Tags: fromage, champignon, porc

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28 mars 2009

GRATIN DE PATES AU POIVRON

Ce petit gratin est facile à réaliser et le petit goût du poivron est délicieux ingrédients: pour 2 pers 150 g pâtes 100 g lardons 1 poivron rouge sel,poivre,thym 25 g beurre +un peu pour le plat 4 tranches d'emmental épaisses Faire cuire les pâtes dans...

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Tags: poivron, pâtes

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26 mars 2009

MINI CAKE TOMATE-BASILIC

Une deuxième recette de mini cakes,pour varier les plaisirs. Je vous fais un copier coller de la recette des mini cakes feta-menthe ingrédients: pour 12 MINI CAKES 3 oeufs 200 g farine 1 sachet de levure chimique 120 g huile 120 g vin blanc 100 g gruyère...

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Tags: cake, tomate

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26 mars 2009

MINI CAKE FETA-MENTHE

J'ai acheté des moules à mini cakes car je trouve que pour l'apéro c'est très sympa.Cela permet de varier à l'infini les possibilités d'associations d'aliments ingrédients: pour 12 MINI CAKES 3 oeufs 200 g farine 1 sachet de levure chimique 120 g huile...

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Tags: cake, menthe, feta

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25 mars 2009

SALADE BLANCHE

J'ai trouvé cette recette sur le magazine cuisine actuelle.Elle est délicieuse et chic,parfaite pour un petit diner entre amis si le plat principal est un peu lourd ou simplement copieux.Le mélange des saveurs est bien réussi Ingrédients: pour 4 pers...

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Tags: salade, chou fleur

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24 mars 2009

MOELLEUX AU CHOCOLAT COEUR FRAMBOISE

Promis c'est la dernière recette au chocolat!! Les beaux jours arrivent et on commence à voir fleurir les magazines avec leur couverture "régime".Eh oui il faut penser au maillot et dés maintenant car forcément ,étant gourmande ,faire un régime sans faire...

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Tags: chocolat, framboise

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