PETITES GOURMANDISES

MUFFIN AU CITRON ET MYRTILLES

Pour un tour en cuisine ,je dois choisir une recette sur le blog les délices de Cristellisés et c'est Magali du blog il était une fois le sucre qui doit réaliser une recette de mon blog. J'ai choisi une recette idéale pour un petit déjeuner du dimanche...

Posté par gibou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: myrtille, muffin, citron

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27 juillet 2013

CLAFOUTIS AUX CERISES

Je vous propose une dernière recette avec des cerises pour cette saison. Le clafoutis est un classique mais celui ci est très moelleux et l'ai beaucoup aimé. ingrédients: pour 4 pers 300 g cerises 60 g farine 25 cl lait 4 oeufs 70 g sucre 1 sachet de...

Posté par gibou à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, clafoutis, cerise

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26 juillet 2013

TAJINE DE BOULETTES DE POISSON

Ce tagine est léger et délicieux,les boulettes sont moelleuses à souhait. ingrédients: pour 3 pers 400 g filets de merlan 100 g pommes de terre 100 g carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 2 c à soupe de chapelure persil plat et coriandre 1/2 c à café de paprika...

Posté par gibou à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, paprika, pomme de terre, poisson, carotte, ail, coriandre, cumin, curcuma, persil, tajine

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25 juillet 2013

FONDANT AU CHOCOLAT ET CONFITURE DE LAIT

Un classique revisité grâce à la confiture de lait.C'est toujours aussi bon... ingrédients: pour 6 pers 125 g beurre 125 g sucre 200 g chocolat noir 2 c à soupe de confiture de lait 3 oeufs 40 g farine paillettes alimentaires Préchauffez le four th9 ou...

Posté par gibou à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, confiture lait

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24 juillet 2013

TRAVERS DE PORC MARINES

Les travers de porc marinés est un plat que j'ai découvert au Canada.Au marché ATWATER de Montréal ,il y a un boucher qui propose des "RIBS" qui font saliver,juste en regardant la vitrine... J'ai trouvé avant de réaliser cette recette des travers de porc...

Posté par gibou à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, miel, gingembre, sauce soja, ketchup, quatre épices, sauce worcestershire, travers de porc

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23 juillet 2013

MILK SHAKE A LA CERISE

Nous avons cette année beaucoup de cerises,je cherche donc des recettes pour varier un peu les plaisirs. Je vous propose cette petite recette de milk shake original et très frais .Essayez vous ne serez pas déçue! ingrédients: pour 2 pers 200 g cerises...

Posté par gibou à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, yaourt, miel, cerise, milk shake

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21 juillet 2013

TARTE AUX TOMATES ET MOZARELLA

Une bien jolie tarte pleine de saveurs de l'été. ingrédients: 1 pâte brisée 4 tomates 2 boules de mozarella 1 gousse d'ail basilic frais 60 ml d'huile d'olive 2 c à soupe de poudre d'amande quelques pignons de pin sel,poivre Mixez l'ail avec quelques...

Posté par gibou à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tomate, basilic, mozarella, ail, pignon pin

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20 juillet 2013

TEQUILA SUNSHINE

Un petit coktail rafraichissant cela vous tente? Il ne faut pas beaucoup d'ingrédients c'est facile à préparer et tellement bon à déguster... Avec modération bien évidemment! ingrédients : pour 2 pers 80 ml téquila 40 ml jus d'orange 40 ml nectar de mangue...

Posté par gibou à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, boisson, mangue, citron vert, coktail, téquila

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19 juillet 2013

SALADE DE MELON

Cette recette est plus une idée de présentation qu'une réelle recette mais je l'ai trouvée sympa et j'ai envie de la partager avec vous.J'ai aperçu cette idée sur TF1... Ingrédients: Pour 4 pers 1 melon 4 tranches de jambon serrano 1 boule de mozarella...

Posté par gibou à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, basilic, mozarella, melon

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18 juillet 2013

MOUSSES DE FRAMBOISE

Un dessert fruité très facile à réaliser et qui permet d'utiliser les fruits du jardin. ingrédients: 250 g framboises 50 g fromage blanc 20 cl crème liquide 3 feuilles de gélatine Faire ramolllir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Ecrasez...

Posté par gibou à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, mousse, fromage blanc, gélatine

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