panna cotta - PETITES GOURMANDISES

PANNA COTTA A LA TOMATE

Pour le nouveau tour en cuisine, c'est Clivia qui doit choisir une recette sur mon blog et je devais choisir une recette sur le blog de Laurence Sucré-Sablé Une jolie petite recette rapide à faire et très bonne. ingrédients: 1 yaourt brassé 1 boursin...

Posté par gibou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, panna cotta, coriandre, agar agar

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15 mars 2012

PANNA COTTA AU COMTE ET PARMESAN

Pour un apéritif gourmand et original,je vous propose une panna cotta au fromage.A servir avec des petites tranches de pain de campagne grillées... ingrédients: pour 6 à 8 verrines 50 g comté 50 g parmesan 25 cl lait 1.5 feuille de gélatine sel,poivre...

Posté par gibou à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panna cotta, lait, comté, parmesan

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15 décembre 2011

PANNA COTTA A LA VANILLE

Ma dernière recette de test panna cotta...promis c'est la dernière!! ingrédients: 50 cl de crème liquide entière 2 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille 100g sucre Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide. Faire bouillir la crème avec le...

Posté par gibou à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, panna cotta

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13 décembre 2011

PANNA COTTA AU CAFE

Vous aimez le café,cette petite panna cotta est pour vous! trè jolie esthétiquement et délicieuse ingrédients: pour 6 verrines 20 cl crème liquide 10 cl lait 30 g sucre 1 c à café d'agar agar 1 c à soupe de café soluble 1 tasse d'expresso 50 g chocolat...

Posté par gibou à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, café, panna cotta, agar agar

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12 décembre 2011

PANNA COTTA PISTACHE CHOCOLAT

Des petites panna cotta à la pistache associées à un crémeux au chocolat,trop bon!! Cette recette provient du blog Nuage de lait ingrédients: 25 cl crème liquide 30 g pâte à pistache 30 g sucre 2 feuilles de gélatine pour le crémeux: 12 cl crème liquide...

Posté par gibou à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, chocolat, fête, panna cotta

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30 octobre 2011

PANNA COTTA AU NUTELLA

Avec cette recette ,je participe à la Ronde inter blog.Merci à ses organisatrices pour le travail qu'elles réalisent afin que la ronde soit la plus belle!! Je devais réaliser une recette du blog Uneliyaasdebonneschoses et c'est Léa du blog Les gourmandises...

Posté par gibou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panna cotta, agar agar, nutella

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25 septembre 2011

PANNA COTTA AUX COURGETTES

Voici ma participation à la ronde inter blog,l'idée est simple chaque bloggueur inscrit doit aller piocher une recette sur le blog qui lui est désigné et la publier à une date précise afin que la ronde soit la plus réussie.Si le concept vous intéresse...

Posté par gibou à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, poivron, panna cotta

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5 juillet 2011

PANNA COTTA AU PESTO

Une panna cotta au pesto réalisée avec la sauce pesto verde de Giovanni Rana.Vous pouvez aussi servir cette panna cotta en apéritif ingrédients: pour 4 verrines 7 cl de crème liquide 7 cl lait 1/2 c à café d'agar agar 50 g pesto huile d'olive 8 tomates...

Posté par gibou à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, feta, olive, pesto, panna cotta

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16 mars 2011

PANNA COTTA AU POIVRON

Une panna cotta très gouteuse à tester absolument ingrédients: pour 6 verrines 25 cl crème liquide 1,5 poivrons rouge 1/2 oignon basilic 3 feuilles de gélatine sel,poivre Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau. Coupez l'oignon en morceaux...

Posté par gibou à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, poivron, panna cotta

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29 décembre 2010

PANNA COTTA DE SAUMON

Je vous propose une recette très facile à réaliser qui peut servir de petite verrine pour l'apéritif ou d'entrée fraîche et festive.Personnellement j'ai servi une assiette sur le thème du saumon composée de la panna cotta et d'une belle tranche de saumon...

Posté par gibou à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, citron, saumon, fête, panna cotta, agar agar, ciboulette

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