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PETITES GOURMANDISES
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olive
20 octobre 2011

POULET AU CITRON ET OLIVES PERSILLADES

POULET AU CITRON ET OLIVES PERSILLADES
Un citron qui traîne dans le frigo et un reste d'olives persillades servies en apéro il y a quelques jours dont je ne sais quoi faire. D'accord ,il y avait la solution apéro un soir de semaine...non il faut rester raisonnable!! Alors c'est parti pour...
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5 octobre 2011

SAUTE DE PORC AUX OLIVES

SAUTE DE PORC AUX OLIVES
Un plat économique et rapide pour un soir i ngrédients : pour 4 pers 500 g sauté de porc 1 oignon 1 poivron orange 1 aubergine 1 boîte de tomates pelées 25 cl vin blanc 1 bouquet garni(thym,persil,une feuille de laurier) 1 c à soupe d'huile 10 olives...
9 septembre 2011

FILET MIGNON FARCI AU PESTO ROUGE ET OLIVE

FILET MIGNON FARCI AU PESTO ROUGE ET OLIVE
Encore une recette de filet mignon farci que j'ai adoré. Un petit goût du midi!! Désolée ,la photo est pas top... ingrédients: pour 2 pers 1 filet mignon de porc 4 c à café de pesto rouge 4 olives vertes sel,poivre 1 c à soupe d'huile d'olive Coupez le...
29 août 2011

TARTE AU THON ET PARMESAN

TARTE AU THON ET PARMESAN
Une tarte au thon associée à une sauce au parmesan de giovanni Rana.Une bonne variante de la tarte au thon ingrédients: 1 pâte brisée 1 boîte de thon 1/4 oignon rouge 4 olives noires 200 ml pulpe de tomate 3 c à soupe de sauce parmesan "giovanni Rana"...
24 juillet 2011

TARTE OLIVE-MOZARELLA

TARTE OLIVE-MOZARELLA
J'ai trouvé cette recette sur le superbe blog Les délices d'hélène. C'est l'esthétique de cette tarte qui m'a attiré et les ingrédients qui font penser au soleil et à l'été C'était surprenant en goût et vraiment très bon .C'est original ,on peut la servir...
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18 juillet 2011

MIJOTE DE VEAU AUX CHAMPIGNONS

MIJOTE DE VEAU AUX CHAMPIGNONS
Un petit plat qui réchauffe ...on est en été ...oups ça ne se voit pas . 18° à Paris!! c'est trop fort ingrédients: pour 4 pers 600 g veau 200 ml pulpe de tomate 3 verres d'eau 10 olives 1 poivron émincé 1 petite boîte de champignons de paris 1 cuillère...
5 juillet 2011

PANNA COTTA AU PESTO

PANNA COTTA AU PESTO
Une panna cotta au pesto réalisée avec la sauce pesto verde de Giovanni Rana.Vous pouvez aussi servir cette panna cotta en apéritif ingrédients: pour 4 verrines 7 cl de crème liquide 7 cl lait 1/2 c à café d'agar agar 50 g pesto huile d'olive 8 tomates...
22 mars 2011

TARTELETTES A LA TOMATE ET PESTO

TARTELETTES A LA TOMATE ET PESTO
Deuxième recette de tartelettes apéro,après les petites tartelettes au bleu des causses ,une recette plus printanière avec du pesto et des tomates.A vous de choisir!! ingrédients: pour 15 mini tartelettes 1 pâte brisée 4 petites tomates coeur de pigeon...
9 mars 2011

TOURTE AUX EPINARDS ET FETA

TOURTE AUX EPINARDS ET FETA
Avec cette recette ,je vous emmène sous le soleil de la grèce. et je participe au concours du blog mes recettes de Flandres en Artois,les inscriptions sont encore ouvertes,allez vous inscrire. Le thème du concours est:une envie de connaître notre vieux...
13 février 2011

COCOTTE DE POULET A LA CREME D OLIVE

COCOTTE DE POULET  A LA CREME D OLIVE
Une petite cocotte qui a un petit accent du midi. ingrédients: pour 1 cocotte individuelle 1 escalope coupée en morceaux 2 c à café de confit de tomate 1 c à café de purée d'olive 1 c à café de jus de citron 2 c à soupe de crème fraiche sel,poivre Disposez...
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