29 août 2011
TARTE AU THON ET PARMESAN
Une tarte au thon associée à une sauce au parmesan de giovanni Rana.Une bonne variante de la tarte au thon
ingrédients:
1 pâte brisée
1 boîte de thon
1/4 oignon rouge
4 olives noires
200 ml pulpe de tomate
3 c à soupe de sauce parmesan "giovanni Rana"
2 oeufs
200 ml crème liquide
3 gouttes tabasco,sel,poivre
Disposez la pâte dans un moule.
Répartir le thon émietté,l'oignon émincé,les olives sur le fond de tarte,ainsi que la pulpe de tomate.Salez et poivrez.
Mélangez les oeufs avec la crème ,la sauce parmesan et le tabasco.
Versez sur la tarte et cuire 35 minutes à 180°
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