caramel - PETITES GOURMANDISES

FLAN AU CARAMEL ET A LA VANILLE

Un flan si facile à faire et qui a un bon gout de nostalgie. j'aime bien ces desserts qui nous rappellent notre enfance ingrédients: 50 g sucre 50 cl lait 20 cl crème liquide 4 oeufs et 2 jaunes 1 gousse de vanille poudre de vanille pour le caramel: 80...

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Tags: flan, caramel, vanille

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30 mars 2018

CREME CARAMEL AU LAIT DE COCO

Un dessert classique que j'adore, revisité ( lol) grâce au lait de coco. Simple et efficace... ingrédients: pour 4 pers 1 boîte de lait de coco 1 gousse de vanille 130 g sucre 3 oeufs et 3 jaunes Préchauffez le four à 160°. Portez le lait de coco à frémissement...

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Tags: creme, lait de coco, caramel

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27 février 2018

CREME CARAMEL

Crème caramel de Christophe Felder... Une recette idéale issue du livre " Patisserie" .J'aime bien réaliser des recettes de Chef ,des recettes simples mais au résultat sans surprise. ingrédients: pour 4 pers 125 g sucre pour le caramel 3 oeufs 2 jaunes...

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Tags: creme, caramel, vanille

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18 novembre 2016

BROWNIES CHOCOLAT - CARAMEL BEURRE SALE

Un bon brownie à déguster avec un bon thé ou un chocolat chaud. ingrédients: pour 6 pers 150 g chocolat noir 1 c à café de cacao amer 100 g beurre 100 g cassonade 80 g farine 3 oeufs 200 g caramel beurre salé 50 g amandes effilées ou concassées Faire...

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Tags: chocolat, caramel, brownies

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11 août 2016

VERRINE ABRICOT CARAMEL DE POMME

Des petites verrines prétexte à déguster la glace à l'abricot maison. ingrédients: 4 petites verrines 4 kit kat émiettés 4 c à soupe de caramel de pomme glace abricot: 300 g d'abricots 12 cl crème liquide 60 g sucre Mixez tous les ingrédients composant...

Posté par gibou à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, abricot, glace, caramel

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25 avril 2016

FONDANT CHOCOLAT AU CARAMEL DE POMME

Des petits gateaux super moelleux avec un bonus fondant.Idéal avec un bon thé ou au petit déjeuner. Laissez vous tenter! ingrédients: pour 6 pers 200 g chocolat 100 g beurre 3 oeufs 80 g sucre 80 g farine 1/2 sachet levure chimique caramel de pomme Déposez...

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Tags: chocolat, caramel

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12 avril 2016

MOUSSE CHOCO-POMME

Une mousse au chocolat associée à des pommes caramélisées à servir dans des verrines...un délice ingrédients: pour 6 pers 250 g chocolat noir 10 cl crème liquide 6 blancs d'oeufs 2 jaunes d'oeuf 40 g sucre sel pommes au caramel 3 pommes 25 g beurre demi...

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Tags: verrine, chocolat, pomme, caramel, cookie

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9 novembre 2014

TIRAMISU AU CARAMEL

Un tiramisu original et tout en douceur avec le caramel de pomme.J'en entends déjà qui râlent " c'est pas le vrai tiramisu"...et oui mais la vie est trop triste si on ne met pas un peu de peps . Ingrédients: pour 6 pers 4 oeufs 125 ml sucre 1 c à c de...

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Tags: caramel, tiramisu

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6 juillet 2014

TARTE AUX POMMES ET CARAMEL DE POMME

Une belle tarte pas vraiment de saison mais compte tenu du temps, cela sera parfait. ingrédients: 1 pâte sablée 3 pommes 4 c à soupe de caramel de pomme Disposez la pâte dans un moule à tarte. Disposez les lamelles de pomme sur la pâte. Répartir le caramel...

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Tags: tarte, pomme, caramel

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4 février 2014

PARFAIT A LA MANGUE -CARAMEL EPICE

Un dessert léger avec un goût de mangue qui est très présent.Si vous aimez la mangue ,ce dessert est pour vous. ingrédients: 2 mangues (800 g) 1 citron vert 200 g sucre 3 oeufs 20 cl crème liquide caramel: 100 g sucre 1 filet de citron piment cheveux...

Posté par gibou à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, caramel, mangue, piment, citron vert

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