29 novembre 2011
PLATS DE FETE
Dans la catégorie Récap ,je vous propose aujourd hui 'le plat '.Beaucoup de poisson pour les plats de fête...C'est à mon avis plus simple d'un point de vue ,organisation, et moins long à cuire que la volaille...
Coquilles st jacques au champagne
Chapon farci aux marrons et foie gras
Ballotin de saumon sauce crevette
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