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PETITES GOURMANDISES
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PETITES GOURMANDISES
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12 juin 2012

FILET MIGNON A LA TOMATE ET PARMESAN

FILET MIGNON A LA TOMATE ET PARMESAN
Un plat sans prétention qui change pour un soir . ingrédients: 3 pers 1 filet mignon 250 ml pulpe de tomate 2 courgettes 1 oignon coriandre ciselée 50 g de parmesan sel,poivre huile Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile chaude. Ajoutez le filet mignon...
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11 juin 2012

MUFFIN AUX POIRES ET NOIX DE MACADAMIA

MUFFIN AUX POIRES ET NOIX DE MACADAMIA
Des petits muffins super moelleux que j'avais repéré sur le site La gourmandise selon Angie. Ils sont très simples à faire et super bons!! ingrédients: 2 poires (au sirop pour moi) 40 g cassonade 140 g farine 1 c à café de levure chimique 50 g beurre...
10 juin 2012

POMMES DE TERRE AU CUMIN

POMMES DE TERRE AU CUMIN
Je vous propose cette recette pour le tour en cuisine . C'est Lilydine qui doit piocher une recette sur mon blog,et moi je dois piocher une recette chez Noasette J'ai choisi une délicieuse recette de pommes de terre.On s'est régalé... ingrédients: 6 pommes...
9 juin 2012

vos réalisation n° 40

vos réalisation n° 40
Cette semaine ,un grand bravo à Murielle et Elena. S pour les recettes réalisées qui sont super bien réussies. La brioche boule pour Murielle Murielle: "en forme de coeur pour toutes les mamans" Elle est trop belle ,j'adore!! Le poulet au chorizo et poivron...
8 juin 2012

TARTE FRAISE-RHUBARBE

TARTE FRAISE-RHUBARBE
Une tarte de saison jolie et délicieuse!! à vous de jouer!! ingrédients: 1 pâte feuilletée 500 g tiges de rhubarbe 500 g fraises 2 oeufs 10 cl crème fraîche épaisse 130 g sucre 50 g sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 10 g farine 20 g beurre Epluchez...
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7 juin 2012

AGUA DE JAMAICA

AGUA DE JAMAICA
De mon voyage au Mexique,j'ai gardé un très bon souvenir des boissons servies un peu partout. L'agua de Jamaica est une boisson à base de fleurs d'hibiscus.C'est une boisson rafraichissante ,idéale pour l'été. ingrédients: 1 litre d'eau 3 c à soupe de...
6 juin 2012

TARTE TUTTI FRUTTI

TARTE TUTTI FRUTTI
Une tarte improvisée pour mon fils Bastien qui devait amener un dessert pour une soirée entre copains. Réalisée avec les moyens du bord !! pour un résultat plutôt sympa ingrédients: 1 pâte sablée 80 g poudre d'amande 1 oeuf 30 g sucre 10 cl crème liquide...
5 juin 2012

PAIN A LA FARINE DE CHATAIGNE

PAIN A LA FARINE DE CHATAIGNE
Un pain à la mie sombre et au goût rustique que j'aime beaucoup. C'est un pain qui ne lève pas beaucoup ,c'est la raison pour laquelle je réalise ce pain sous forme de deux boules. ingrédients: 270 ml d'eau 380 g farine T 80 70 g farine de chataigne 1...
4 juin 2012

AUBERGINE AU CURRY

AUBERGINE AU CURRY
Avec beaucoup de retard ,suite à une erreur d'enregistrement de recette et à mon départ en vacances ,je publie la recette que j'aurai du publier fin mai dans un tour en cuisine . Je m'excuses auprès Dolphinatlantica de Bienvenue chez moi ingrédients:...
3 juin 2012

BRIOCHE BOULE

BRIOCHE BOULE
Un bon café accompagné d'une belle brioche à la mie filante cela vous tente? alors c'est parti... ingrédients: 270 g farine à brioche (Francine) 50 g sucre 1 sachet de levure de boulanger 13 cl lait tiède + 1 c à soupe 50 g beurre 1 oeuf un peu de sel...
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