14 décembre 2022
VELOUTE TOPINAMBOUR TONKA
Un velouté délicat et très simple à faire avec peu d'ingrédients. La tonka apporte une petite note de vanille à ce velouté . Recette inspirée de Cyril Lignac mais à laquelle j'ai retiré l'huile , le beurre et un peu de crème ingrédients: pour 2 pers 500...