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PETITES GOURMANDISES
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tomate
14 janvier 2011

BOEUF AUX POIVRONS A LA MEXICAINE

BOEUF AUX POIVRONS A LA MEXICAINE
Un plat mijoté qui est bien épicé.C'est vite fait et constitue un repas consistant.je l'ai servi avec un peu de riz blanc et des tortillas.Si vous ne trouvez pas de sauce mexicaine,vous pouvez la remplacer par du tabasco. Ingrédients : pour 4 pers 700...
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17 décembre 2010

COCOTTE DE POULET A L ORIENTAL

COCOTTE DE POULET A L ORIENTAL
Une nouvelle cocotte gourmande...qui constitue un plat complet. ingrédients: par mini cocotte 1 escalope de poulet 2 c à soupe de pulpe de tomate 2 c à soupe de riz cuit 1/4 poivron persil,sel,poivre,épices"cuisinez à l'oriental" Dans la cocotte ,mettre...
8 décembre 2010

OEUF COCOTTE AU SURIMI

OEUF COCOTTE AU SURIMI
Un plat rapide et délicieux et léger ingrédients: pour 1 pers 1 oeuf 2 c à soupe de surimi rapé 1 c à soupe de pulpe de tomate 1 c à soupe de persil 1 c à soupe de crème liquide sel,poivre Dans une petite cocotte ,versez la pulpe de tomate puis le surimi....
4 décembre 2010

SALADE DE TOMATES AU CHORIZO DE JAMIE OLIVER

SALADE DE TOMATES AU CHORIZO DE JAMIE OLIVER
Une salade de tomate mais quelle idée,de ce temps neigeux.Oui je sais... mais j'avais envie ,et j'ai trouvé de jolies tomates chez le marchand qui m'ont fait de l'oeil.Elles n'ont pas la saveur des tomates en été mais avec le chorizo ,les petits oignons...
23 novembre 2010

MINIS GRATINS DE CHOU-FLEUR

MINIS GRATINS DE CHOU-FLEUR
Pour ces petits gratins de chou-fleur je me suis inspirée d'une recette du blog croquant fondant ,au lieu de servir le gratin dans un plat ,j'ai utilisé des petits cercles afin de réaliser des minis gratins.On s'est régalé.C'est joli et très bon ingrédients:...
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19 novembre 2010

SAUCISSES AUX LENTILLES ET TOMATES

SAUCISSES AUX LENTILLES ET TOMATES
Quand il fait froid,j'aime bien préparer des plats qui mijotent tranquillement sur le feu .J'ai envie de revenir aux plats classiques mais qui font toujours plaisir. Les saucisses lentilles est un plat que je vous ai déjà proposé mais j'ai un peu varié...
10 novembre 2010

SPAGHETTI A LA PUTANESCA

SPAGHETTI A LA PUTANESCA
Pour un repas vite fait et délicieux ,n'hésitez pas à tester cette recette.Je l'ai trouvée sur "Julie cuisine en quelques minutes". Ingrédients: pour 2 pers 150 g spaghetti 1 gousse d'ail 6 olives noires 6 filets d'anchois à l'huile origan,poivre 250...
21 octobre 2010

SALADE DE QUINOA

SALADE DE QUINOA
Une salade de quinoa nourrissante et légère à la fois.J'ai réalisé cette salade avec du quinoa gourmand (marque tipiac) ingrédients: pour 4 pers 1 verre de quinoa 1/2 concombre non épluché coupé en cube 2 tomates coupées en morceaux coriandre fraîche...
19 octobre 2010

SALADE FACON GRECQUE

SALADE FACON GRECQUE
Une salade ensoleillée pour un petit souvenir de l'été... Ingrédients : pour 6 pers 2 tomates olivettes coupée en morceaux 1/2 concombre coupé en quatre 1 oignon rouge émincé 1 poivron vert en cube 1 poivron orange en cube 150 g féta coupée en cube 50...
24 septembre 2010

CHAKCHOUKA AUX OEUFS

CHAKCHOUKA AUX OEUFS
Un plat très savoureux et facile à faire.Je me suis inspirée d'une recette du livre de JP Coffe "le plaisir à petit prix",qui prouve bien que l'on peut manger bon et pas cher ,tout en variant son alimentation si on lcuisine un peu ingrédients: pour 2...
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