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PETITES GOURMANDISES
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tomate
10 avril 2009

TIMBALE DE RIZ AUX TOMATES ET LARDONS

TIMBALE DE RIZ AUX TOMATES ET LARDONS
Pour un petit repas sans prétention,un petit peu de fantaisie avec des produits simples et pas chers.Cette recette est issue du petit livre "cuisine du marché à moins de 5 euros"chez Marabout dont je vous ai déjà parlé. Ingrédients: pour 4 pers 2 c à...
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6 avril 2009

TARTE AU BOEUF

TARTE AU BOEUF
Une tarte aux accents mexicains grâce au poivron.C'est tout simple à réaliser mais c'est tellement bon... Ingrédients: 350 g de boeuf haché 1 poivron coupé en cubes 200 g pulpe de tomate 150 g gruyère râpé 2 oeufs coriandre fraîche 1/2 oignon émincé 1...
26 mars 2009

MINI CAKE TOMATE-BASILIC

MINI CAKE TOMATE-BASILIC
Une deuxième recette de mini cakes,pour varier les plaisirs. Je vous fais un copier coller de la recette des mini cakes feta-menthe ingrédients: pour 12 MINI CAKES 3 oeufs 200 g farine 1 sachet de levure chimique 120 g huile 120 g vin blanc 100 g gruyère...
14 mars 2009

BOUCHEES A LA FETA ET TOMATES SECHEES

BOUCHEES A LA FETA ET TOMATES SECHEES
Il y a quelque temps ,j'ai réalisé des bouchées apéro aux herbes.Cette recette m'avait bien plu j'ai essayé de la refaire en modifiant les ingrédients. Nouveau succès,à tester d'urgence!! Ingrédients: 125 g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure 10 cl d'huile...
13 mars 2009

TARTINE AU FROMAGE

TARTINE  AU FROMAGE
Quoi de mieux pour un petit diner "no stress" que de réaliser des tartines.c'est rapide à préparer,on peut utiliser les restes du frigo et se régaler en même temps C'est tellement meilleur sur du pain de campagne fait maison ,accompagné d'une salade de...
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10 mars 2009

PATES AUX BOULETTES DE BOEUF

PATES AUX BOULETTES DE BOEUF
Un petit plat vite fait mais bien fait!! ingrédients: pour 3 pers 300 g de spaghettis 300 g de sauce tomate 1 gousse d'ail 1 oignon thym,sel,poivre 2 c à s d'huile d'olive 450 g de boulettes de boeuf Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile chaude.Ajoutez...
5 mars 2009

SALADE DE POULET FUME

SALADE DE POULET FUME
Une salade qui nous fait penser au printemps.Un peu de couleur et de fraîcheur ingrédients: pour 3 pers 1 salade feuille de chêne 20 tomates cerises poulet fumé émincé persil,coriandre huile de noix ,vinaigre de cidre,sel,poivre,moutarde Répartir la salade...
13 février 2009

MARMITE DE POULET A LA TOMATE

MARMITE DE POULET A LA TOMATE
Un plat qui réchauffe et délicieux à la fois ingrédients: pour 4 pers 2 c à soupe d huile 1 c à soupe de beurre 8 pilons de poulet 2oignons émincés 2 gousses d'ail hachées 400 g de pulpe de tomate 2 c à soupe de persil plat 1 morceau de chorizo coupé...
10 février 2009

CHOU FLEUR AU CURRY

CHOU FLEUR AU CURRY
Il y a peu de temps,j'ai acheté un petit livre marabout et j'avoue que je ne suis pas déçue. J'ai testé une recette de chou fleur qui est tout simplement un délice.C'est une façon originale de préparer ce légume. ingrédients: 2 c à soupe d huile d'olive...
6 février 2009

TARTE ROUGE AU POULET

TARTE ROUGE AU POULET
Pour un petit diner vite fait ,au lieu de faire une quiche classique aux lardons,je vous propose une tarte au poulet.Cette tarte est un essai selon l'inspiration du moment qui s'est révélée être tout à fait délicieuse. ingrédients: 200 ml de coulis de...
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