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PETITES GOURMANDISES
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17 décembre 2010

COCOTTE DE POULET A L ORIENTAL

Une nouvelle cocotte gourmande...qui constitue un plat  complet.

362

ingrédients:

par mini cocotte

1 escalope de poulet

2 c à soupe de pulpe de tomate

2 c à soupe de riz cuit

1/4 poivron

persil,sel,poivre,épices"cuisinez à l'oriental"

357

Dans la cocotte ,mettre la pulpe de tomate puis le riz.

Coupez le poivron en lanières et disposez le sur le riz.Saupoudrez de persil.Répartir le poulet coupé en morceaux

Salez,poivrez  et saupoudrez avec  les épices.

359

Mettre au four à chaleur tournante préchauffé à 180° pendant 25 minutes.

361

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