17 décembre 2010
COCOTTE DE POULET A L ORIENTAL
Une nouvelle cocotte gourmande...qui constitue un plat complet.
ingrédients:
par mini cocotte
1 escalope de poulet
2 c à soupe de pulpe de tomate
2 c à soupe de riz cuit
1/4 poivron
persil,sel,poivre,épices"cuisinez à l'oriental"
Dans la cocotte ,mettre la pulpe de tomate puis le riz.
Coupez le poivron en lanières et disposez le sur le riz.Saupoudrez de persil.Répartir le poulet coupé en morceaux
Salez,poivrez et saupoudrez avec les épices.
Mettre au four à chaleur tournante préchauffé à 180° pendant 25 minutes.
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