riz - PETITES GOURMANDISES

RIZ A L ESPAGNOL

Un plat complet vite fait et qui plairat à tous. Idéal pour une grande tablée ingrédients: pour 6 pers 400 g riz basmati 2 poivrons 5 gousses d'ail 2 doses safran 1 bouillon cube légumes 1/2 chorizo 10 tomates confites huile,sel,poivre Coupez les poivrons...

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Tags: riz, poivron, chorizo

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6 septembre 2023

POIVRONS FARCIS AU RIZ

Une recette qui ravira les petits comme les grands ingrédients: pour 4 pers 2 poivrons jaunes 1 poivron rouge 1 oignon 1 courgette 150 g riz 50 g feta 40 g parmesan râpé 1 boîte de tomate concassée origan,sel,poivre huile d'olive Coupez les poivrons en...

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Tags: riz, courgette, poivron

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10 mars 2021

CALAMAR AU RIZ

Un plat rapide et que tout le monde a apprécié ingrédients: pour 4 pers 200 g riz à risotto 500 g d'anneaux de calamar 2 bouillons bouquet garni 2 oignons 1 gousse d'ail 1 dose de safran 10 cl huile d'olive sel,poivre,persil Pelez et émincez les oignons.Diluez...

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Tags: riz, safran, calamar

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14 décembre 2020

RIZ AUX FRUITS DE MER

Un plat vite fait et qui permet de réaliser un repas gourmand avec peu d'ingrédients ingrédients: 150 g fruits de mer ( reste de fruits de mer ou cocktail de fruits de mer surgelé) 100 g riz 150 ml crème liquide 25 g beurre 1/2 sel le jus d'un citron...

Posté par gibou à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, fruits de mer

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19 mars 2020

RIZ AU LAIT A L'ORANGE ET AUX PISTACHES

Un riz au lait bien moelleux et gouteux ingrédients: pour 4 pers 200 g riz rond 100 g sucre 1 l lait 1 orange bio 10 cl crème liquide 4 c à soupe de pistache 1 pincée de sel 1 c à café de poudre de vanille 4 lanières d'oranges confites coupées en dés...

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Tags: pistache, riz, orange, vanille, orange confite

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16 octobre 2017

RIZ ET LENTILLES CORAIL A L INDIENNE

Cette recette est une réelle découverte, les lentilles corail cuisinées de cette façon sont particulièrement délicieuses. ingrédients: pour 3 pers 100 g riz basmati 100 g lentilles corail 1 gousse d'ail 1 oignon curcuma 1/2 cm de gingembre frais râpé...

Posté par gibou à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, lentilles corail

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21 septembre 2017

RIZ SAUTE ET CHORIZO

Un plat complet idéal pour un repas vite fait.Ce n'est pas de refus en période de rentrée. ingrédients: pour 4 pers 1 oignon rouge coupé en cubes 250 g poivron coupé en cubes 3 branches de céleri en branche 3 c à soupe d'huile d'olive 100 g chorizo en...

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Tags: riz, chorizo, céleri

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23 avril 2017

RISOTTO AUX COQUILLES SAINT JACQUES ET SAFRAN

Le risotto est un plat que j'aime beaucoup, le principal est la cuisson du riz qui doit être crémeux avec beaucoup de goût. ingrédients: pour 2 pers 120 g riz à risotto 2 petits oignons nouveaux 20 g beurre+10 g 1 dose de safran 550 ml bouillon ( avec...

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Tags: riz, risotto, safran, saint jacques

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25 novembre 2016

RIZ AU LAIT AU SPECULOOS

Un dessert réconfortant qui me rappelle mon enfance. J'aime beaucoup ce dessert, j'ai testé une recette un peu différente avec une saveur que j'apprécie beaucoup . Le résultat est très sympa.Un riz au lait moelleux comme j'aime avec le goût subtil de...

Posté par gibou à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, speculoos

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12 octobre 2016

RIZ ET COURGETTE JAUNE

La dernière courgette de mon petit jardin et un reste de riz, c'est parfait pour un accompagnement de viande blanche ou du poisson. ingrédients: pour 2 pers 4 c à soupe de riz cuit ( mélange de riz sauvage) 1 courgette jaune 1 échalote 1/2 c à café de...

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Tags: riz, courgette

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