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PETITES GOURMANDISES
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oignon
9 mars 2010

ROTI DE PORC MIJOTE AUX AROMATES

ROTI DE PORC MIJOTE AUX AROMATES
Un plat délicieux,simple et rapide à réaliser la sauce est très bonne... ingrédients: préparation: 15 min 1 roti de porc de 800 g 1 gousse d'ail 1 oignon émincé 1 bouillon cube 500 g coulis de tomate Sauge,thym,une feuille de laurier,sel,poivre 1 c à...
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20 février 2010

FLAMMEKUECHE

FLAMMEKUECHE
C'est un peu une pizza façon alsacienne,que j'aime bien.Le goût de l'oignon associé aux lardons et fromage blanc est délicieux. C'est aussi vite préparé qu 'une pizza ,et c'est aussi bon normalement on doit utiliser de la pâte à pizza ,mais il me restait...
7 février 2010

POULET MAFE

POULET MAFE
Une fois n'est pas coutume ,je vous propose une recette que je n'ai pas faite mais simplement goûtée... Mon fils ainé qui finit ses études au canada est revenu à Noel et a eu envie de nous cuisiner une recette qu 'il réalise seul et qu 'il trouve sympa....
23 janvier 2010

SOUPE AUX EPINARDS

SOUPE AUX EPINARDS
La soupe ,c'est n'est plus seulement ,un potage avec des poireaux,pommes de terre et carottes.On peut tout essayer et laissez libre court à son imagination. J'ai essayé cette petite soupe et je n'ai pas été déçue Une soupe délicieuse et surprenante,une...
6 novembre 2009

VELOUTE DE CELERI

VELOUTE DE CELERI
Un goût très original et que j'ai bien apprécié ingrédients: 500 g céleri rave80 g lardons fumés1 oignon1/2 verre de vin blanc2 c à soupe d'huile de noixsel,poivre Epluchez et coupez en cubes le céleri et l oignon.Mettre les lardons et l'oignon dans une...
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15 octobre 2009

TAJINE DE POULET AUX TOMATES

TAJINE DE POULET AUX TOMATES
Une tajine toute simple avec une jolie couleur rouge. Ingrédients : 3 blancs de poulet4 pilons de poulet4 carottes3 tomates1 oignon1/2 bouillon cube de légumes knorr1 c à café de concentré de tomatecoriandre fraichesel,poivre,2 c à café de gingembre 2c...
20 septembre 2009

GRATIN DE LEGUMES A LA FETA

GRATIN DE LEGUMES A LA FETA
Ce gratin de légumes est plein de saveurs ,il accompagne très bien une viande blanche ou tout simplement peut constituer un repas du soir léger en l'accompagnant d'une tranche de jambon de bayonne ingrédients: 3 courgettes 1/2 poivron 1/2 oignon rouge...
4 septembre 2009

SOT L' Y LAISSE AUX COURGETTES

SOT L' Y LAISSE AUX COURGETTES
Un petit plat à laisser mijoter tout doucement,vous pouvez remplacer le sot l'y laisse par du sauté d'agneau,c'est aussi très bon. ou comment faire manger des courgettes à ceux qui n'aiment pas trop.En effet avec cette recette,les courgettes sont très...
4 août 2009

TORTILLA DE POMME DE TERRE

TORTILLA DE POMME DE TERRE
La tortilla ,pour moi c'est l'image du soleil et de l'été .On peut la servir à l'apéro ou bien réaliser un repas complet en complétant celle ci avec une salade. Ingrédients: 200 g pommes de terre 2 gousses d'ail 2 petits oignons blancs 4 oeufs 10 g beurre...
23 mai 2009

TARTE DE POMMES DE TERRE AU CHEVRE

TARTE DE POMMES DE TERRE AU CHEVRE
Une tarte qui peut faire un repas complet si vous l'accompagnez d'une petite salade de saison.On s'est régalé! ingrédients: pour 4 pers 1 pâte brisée 600 g pommes de terre 1 oignon émincé 10 cl lait 10 cl crème liquide 3 c à soupe de crème de chavroux(ou...
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