noix st jacque - PETITES GOURMANDISES

NOIX DE SAINT JACQUES A L OSEILLE

Je commence mon opération vide congélateur.. J'avais congelé l'an dernier de l'oseille et des coquilles saint jacques que nous avions ramenées de Trouville. Pour un repas rapide ,j'ai composé une petite assiette de la mer . ingrédients: pour 2 pers 6...

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Tags: noix st jacque, oseille

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8 février 2013

BAECKOEFFE DE LA MER

Un plat de poisson réalisé deux fois et chaque fois mes invités ont été ravis et se sont régalé. L'inspiration de cette recette provient du blog A la sauce gavotte. ingrédients: pour 6 pers 5 pavés de saumon 4 dos de cabillaud 12 gambas 12 noix de st...

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Tags: saumon, poisson, poireau, carotte, noix st jacque, safran, cabillaud, gambas

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29 décembre 2012

CASSOLETTE DE ST JACQUES ET GAMBAS

Pour les fêtes vous désirez une recette simple ,rapide ,et inratable .Ne cherchez plus vous avez trouvé. En plus c'est trop bon! Vous pouvez servir cette recette en entrée ou en plat principal,il vous suffit de varier la quantité des ingrédients. Cette...

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Tags: cassolette, orange, fête, noix st jacque, echalote, vodka, gambas

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3 décembre 2012

COQUILLES ST JACQUES AUX ASPERGES

Il faut commencer à penser aux fêtes ,aux recettes qui feront plaisir à tous . Des beaux produits ,des préparations originales ,de jolies associations de saveurs. Il n'est pas nécessaire de faire des choses compliquées,le but étant de se régaler et de...

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Tags: noix st jacque, asperge

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31 juillet 2012

WOK DE CABILLAUD AU BASILIC

Un wok de poisson cela vous tente? Vous préparez le wok ,il met la table et c'est prêt... ingrédients: pour 2 pers 200 g de poisson blanc (cabillaud pour moi) 6 coquilles saint jacques 1 gousse d'ail 2 c à café de coriandre en poudre coriandre fraîche...

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Tags: poisson, noix st jacque, ail, coriandre, nouilles, wok, nuoc man

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17 juillet 2011

PAPILLOTTE DE SAUMON CITRON CORIANDRE

Un repas léger et savoureux.La papillotte permet d'exhaler les saveurs... ingrédients: pour 1 pers 150 g filet de saumon 4 noix de st jacques 1 c à soupe de citron un peu d'huile d'olive sel,poivre,coriandre fraîche Disposez le poisson dans une papillotte...

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Tags: citron, saumon, noix st jacque, coriandre, papillotte

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16 février 2011

TERRINE DE COQUILLES ST JACQUES

Une terrine qui donne un petit air de fête à une entrée rapide à préparer et qui met en valeur des produits de qualité Vous devez néanmoins la préparer 24 heures à l'avance ,même si sa préparation ne vous prendra pas plus de 15 minutes. ingrédients: 300...

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Tags: poisson, fête, terrine, noix st jacque

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26 août 2010

COCOTTE DE MERLAN AUX NOIX DE ST JACQUES

Des petites cocottes individuelles légères et gourmandes. Ingrédients: pour 2 cocottes 250 g merlan 6 noix de st jacques 14 petites crevettes roses 1 courgette 25 g beurre 1 c à soupe de farine 200 ml lait Coupez la courgette en fines rondelles. Préparez...

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Tags: courgette, poisson, crevettes, cocotte, noix st jacque

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23 avril 2010

SPAGHETTIS AUX COQUILLES ST JACQUES

Un petit plat vite fait et vite dégusté.C'est simple et à la fois très bon ingrédients: pour 2 pers 150 g spaghetti 5 coquilles par pers 100 ml crème fraiche liquide 1 noisette de beurre curry,sel,poivre persil Faire cuire les spaghettis dans une casserole...

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Tags: curry, noix st jacque, pate

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15 février 2010

COCOTTE DE COQUILLE ST JACQUES

Une recette glanée sur le site Claire ose faire que j'ai adapté à mes envies du moment.N'hésitez pas à tester cette recette,c'est un pur bonheur. ingrédients: pour 4 pers 3 coquilles st jacques par personne 6 crevettes roses par personne 3 champignons...

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Tags: champignon, epinard, estragon, cocotte, noix st jacque

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