jambon - PETITES GOURMANDISES

SOLEIL AU JAMBON FUME ET TAPENADE

Avec le soleil qui revient et le week end qui approche, pas envie de passer trop de temps en cuisine... Un petit apéro dinatoire est tout indiqué.J'ai publié il y a peu de temps un soleil au jambon, je vous propose une nouvelle version tout aussi sympa....

Posté par gibou à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tapenade, jambon, apero

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10 mai 2015

SOLEIL AU JAMBON

Pour l'apéritif, vous épaterez vos convives avec ce Soleil qu'il est agréable de partager. ingrédients: 2 pâtes feuilletées 2 c à café de moutarde aux noix 4 tranches fines de jambon fumé 70 g gruyère ou comté râpé 1 oeuf graines de pavot et de sésame...

Posté par gibou à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, gruyere, pate feuilletée

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13 mars 2015

POIREAU AU JAMBON

Pour changer des endives au jambon, je vous propose un petit plat qu'une copine m'a suggéré et qui s'est révélé être très bon. Ce plat peut être une solution pour utiliser les restes d'une raclette. ingrédients: pour 2 pers 4 tranches de jambon de parme...

Posté par gibou à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, reblochon, poireau

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30 octobre 2014

FILET MIGNON FARCI AUX PRUNEAUX

Un plat plein de saveurs et de jolies couleurs.Tout ce que j'aime! ingrédients: pour 4 pers 1 filet mignon 4 tranches de jambon de parme 6 abricots secs 8 pruneaux 1 oignon huile d'olive sel,poivre,thym Epluchez l'oignon et émincez le. Coupez le filet...

Posté par gibou à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, jambon, pruneau, filet mignon

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20 août 2014

WRAP JAMBON AVOCAT

Pour un pique nique au soleil... non je rigole! i ngrédients: 2 wraps boursin confit de tomate cerise 2 tranches de jambon feuilles de salade 1 avocat Etalez le boursin et le confit sur le wrap. Disposez le jambon et la salade. Coupez l'avocat en tranches...

Posté par gibou à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: wrap, jambon, avocat, boursin, confit tomate

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20 juillet 2014

TARTE JAMBON TOMATE

Si vous avez le courage de mettre votre four en marche ...eh oui il fait chaud,même trop chaud .Cela ne va pas durer !! Recette à mettre de côté pour dans quelques jours ingrédients: 1 pâte brisée 2 tranches de jambon blanc 3 tomates 4 c à café de confit...

Posté par gibou à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, oignon, jambon, parmesan, confit tomate

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24 juin 2014

FILET MIGNON DE PORC FARCI AU JAMBON DE PARME ET PARMESAN

Le filet mignon est une viande moelleuse à la base mais c'est encore meilleur avec une farce gourmande. ingrédients: pour 4 pers 2 filets mignons 100 g jambon de parme 60 g parmesan en fines tranches 2 gousses d'ail 50 g beurre Romarin,ciboulette,persil...

Posté par gibou à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, persil, ciboulette, romarin, parmesan, filet mignon

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15 novembre 2013

TARTE AUX CHANTERELLES

Une tarte aux champignons mais avec des chanterelles!! Un pur délice. ingrédients: 200 g chanterelles 100 g champignons de paris 200 g fromage frais de chèvre 2 oeufs 2 tranches de jambon italien 1 gousse d'ail coriandre fraîche beurre sel,poivre 1 pâte...

Posté par gibou à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, jambon, champignon, ail, coriandre, chanterelle

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7 septembre 2013

PIZZA CHORIZO ET TOMATES CONFITES

Une pizza originale ,bien relevée grâce au chorizo ... ingrédients: 1 pâte à pizza 3 tranches de jambon 3 grandes tranches de chorizo 8 pétales de tomates confites olives 250 ml de sauce tomate spéciale pizza gruyère Etalez la pâte sur une plaque à four...

Posté par gibou à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, jambon, chorizo, gruyere, pizza

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19 juillet 2013

SALADE DE MELON

Cette recette est plus une idée de présentation qu'une réelle recette mais je l'ai trouvée sympa et j'ai envie de la partager avec vous.J'ai aperçu cette idée sur TF1... Ingrédients: Pour 4 pers 1 melon 4 tranches de jambon serrano 1 boule de mozarella...

Posté par gibou à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, basilic, mozarella, melon

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