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PETITES GOURMANDISES
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glace
1 novembre 2010

CAFE LIEGEOIS

CAFE LIEGEOIS
Une glace facile à préparer et qui permet de réaliser un dessert un peu élaboré sans peine. ingrédients: pour 2 pers 2 expressos 1 bombe de chantilly 4 boules de glace au café 2 c à café d 'éclats de noisette caramélisés Dans des coupes répartir un expresso...
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11 juillet 2010

GLACE A LA FRAISE GARIGUETTE

GLACE A LA FRAISE GARIGUETTE
Une petite glace en ce moment ,ce n'est pas de refus.Une glace maison c'est encore meilleur et c'est vraiment simple à faire. J'avais repéré une recette hyper simple sur le joli blog "la table de Pénélope ". Ingrédients: 500 g fraises gariguette 125 g...
17 juin 2010

GLACE A LA RHUBARBE

GLACE A LA RHUBARBE
Malgré le temps très morose,une petite envie de glace pointe son nez.J'aime beaucoup la rhubarbe et j'ai repéré une glace à la rhubarbe sur le site Tout le monde à table On s'est régalé... J'ai un peu modifié les proportions en diminuant la quantité de...
10 septembre 2009

GLACE RHUM-RAISIN

GLACE RHUM-RAISIN
Allez une dernière petite glace avant qu 'il fasse vraiement moche... J'avais repéré cette recette sur le blog "la cuisine de mel" j'ai un peu diminué la quantité de rhum car j'ai eu peur que cela soit trop alcoolisé mais rien ne vous empêche de suivre...
3 septembre 2009

GLACE BANANE-CHOCOLAT-CARAMEL

GLACE BANANE-CHOCOLAT-CARAMEL
Allez encore une petite glace avant l'automne!! Il est vrai qu 'on peut manger des glaces en toutes saisons même si l'été est la saison la plus appropriée.La glace à la banane a déjà un franc succès à la maison mais quand on y ajoute du caramel et du...
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5 août 2009

GLACE A LA BANANE

GLACE A LA BANANE
Mon parfum préféré après la pistache est la banane,j'ai découvert ce parfum grâce à mes deux garçons qui en sont fans. Grâce à ma sorbetière je m'attaque aux classiques avant pourquoi pas de tester des mélanges plus originaux ingrédients: 220 g bananes...
18 juillet 2009

GLACE A LA VANILLE

GLACE A LA VANILLE
La glace à la vanille peut être insipide ou délicieuse,tout dépend des ingrédients qu'elle contient.Quand on la réalise soi même on est sûr du résultat. Quelle bonne idée d'avoir succombé à l'achat de cette sorbetière! ingrédients: 50 cl lait 1 gousse...
7 juillet 2009

SORBET CITRON

SORBET CITRON
C'est bon c'est froid .C'est juste rafraichissant!! ingrédients: 6 jus de citron 290 g sucre 430 ml d'eau Laissez le sucre dissoudre dans l'eau chaude et laissez cuire doucement 10 minutes. Ajoutez le jus des citrons et laissez refroidir. Versez dans...
4 juillet 2009

GLACE A LA PISTACHE

GLACE A LA PISTACHE
La pistache est un de mes parfums préférés de glace.Ayant eu récemment une jolie sorbetière verte je me suis empressée de tester ce parfum. J'ai trouvé la recette sur le blog les délices d'Hélène où je vais très régulièrement flaner... Ingrédients: 40...
22 juin 2009

SORBET AUX FRAISES

SORBET AUX FRAISES
Sur le blog LES PAPILLES DE SAGWESTE j'ai vu une sobetière qui me faisait de l'oeil .Elle est trop mignonne ,j'ai craqué,j'ai acheté la même en vert. Depuis le temps que j'en voullais une ,mes dernières résistances ont cédé lorsque j'ai vu que finalement...
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