PETITES GOURMANDISES

MILLE FEUILLE DE TOMATE AUX ANCHOIS

Mangez une tomate ,rien de plus banal ,alors voici une petite idée de présentation sympa et que l'on peut décliner à l'infini. Ingrédients: pour 1 tomate 3 c à café de st Moret poivre 1 c à café de fines herbes 3 filets d'anchois Coupez la tomate dans...

Posté par gibou à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, tomate, anchois

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28 mai 2010

FLAN AUX HARICOTS VERTS

Un petit flan aux haricots verts qui répond bien à mon envie actuelle de manger léger .C'est délicieux avec une viande blanche,pour un repas du soir léger ou un déjeuner au soleil. J'avais repéré cette recette sur le site les tables de Cricri .Je garde...

Posté par gibou à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légume, flan, haricots verts

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23 mai 2010

CARPACCIO DE LEGUMES

Un carpaccio sans viande ,bizarre...essayer vous m'en direz des nouvelles. C'est frais et léger(objectif du moment) et sur un buffet cette présentation de légumes sous forme de carpaccio est très sympa ingrédients: pour 2 pers 4 champignons 4 radis 1/3...

Posté par gibou à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légume, champignon, concombre, light, carpaccio

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16 mai 2010

POELEE DE LEGUMES

Une envie de gaité et de légèreté dans les assiettes? avec cette petite poelée c'est gagné d'avance ingrédients: pour 2 pers 1/2 oignon rouge émincé 2 tomates 2 courgettes 150 g julienne de légumes(surgelé) quelques bouquets de brocolis cuits(facultatif)...

Posté par gibou à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, brocolis

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6 mai 2010

FLANS AUX PETITS POIS

Des petits flans originaux et au bon goût de petits pois.A tester sans hésitation. Ingrédients: pour 4 petits flans 200 g petits pois 10 cl crème fraiche 1 c à c d'ail pressée menthe 2 oeufs sel,poivre Préchauffez le four à160°. Cuire les petits pois...

Posté par gibou à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, flan, petit pois

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15 mars 2010

GRATIN DE PANAIS

Depuis un certain temps ,le panais est très présent sur de nombreux blogs.Je ne connaissais pas ce légume,j'ai eu envie de le cuisiner en m'inspirant des différentes recettes lues. Le résultat ,en gratin est très bon.La prochaine fois j'essaie une recette...

Posté par gibou à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, jambon, gratin, panais

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23 septembre 2009

FLAN DE CHOU FLEUR

J'avais repéré cette petite recette sur le blog "Maman gourmande mais préssée" que je vous invite vivement à aller découvrir.Ce site comporte des recettes simples et gourmandes. ingrédients: 1 chou fleur 2 oeufs 80 g gruyère 20 cl crème liquide sel,poivre...

Posté par gibou à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou fleur, flan

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20 septembre 2009

GRATIN DE LEGUMES A LA FETA

Ce gratin de légumes est plein de saveurs ,il accompagne très bien une viande blanche ou tout simplement peut constituer un repas du soir léger en l'accompagnant d'une tranche de jambon de bayonne ingrédients: 3 courgettes 1/2 poivron 1/2 oignon rouge...

Posté par gibou à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, oignon, feta, poivron, gratin

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23 juin 2009

FLAN DE LEGUMES

Ce flan de légumes est très rapide à faire et tout à fait délicieux. ingrédients: pour 4 pers 400 g julienne de légumes surgelée 20 cl lait 20 cl crème liquide 15 g beurre 3 c à soupe d'herbes hachées(estragon,cerfeuil ou persil plat) 2 oeufs+ 2 jaunes...

Posté par gibou à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légume, flan

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24 mai 2009

PETITE COCOTTE TOMATE-FETA

Une présentation sympa pour un petit gratin de légumes d'été.J'ai servi cette cocotte avec des brochettes. C'est délicieux et si facile à réaliser ,alors n'hésitez pas... Ingrédients: pour 2 petites cocottes 80 g féta 3 tomates moyennes 1/2 poivron 1...

Posté par gibou à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, feta, poivron, cocotte

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