PETITES GOURMANDISES

TARTE AUX PRUNES A L ALSACIENNE

Une tarte délicieuse , dépêchez vous avant de ne plus trouver de prunes... ingrédients: pâte sablée 1kg de prunes 70 g sucre de canne 2 oeufs 100 g crème fraîche 2 c à soupe de poudre d'amande 1 pincee cannelle Préchauffez le four à180° disposez la pâte...

Posté par gibou à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, prune

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11 septembre 2020

TARTELETTES AUX FIGUES

Les figues sont délicieuses en ce moment , c'est la saison alors profitez en Ces petites tartelettes sont gouteuses et facile à faire ingrédients: pour 6 pers 1 pâte sablée 6 figues 100 g poudre d'amande 100 g sucre 100 g beurre mou 1 c à soupe de farine...

Posté par gibou à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, figue

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14 août 2020

TARTE CRUMBLE AUX FRUITS ROUGES

Une tarte acidulée et sucrée à la fois réalisée avec des framboises et des groseilles mais que vous pouvez réaliser en fonction de vos gouts aves d'autres fruits rouges. ingrédients 1 pâte sablée 350 g fruits rouges ( groseilles et framboises pour moi)...

Posté par gibou à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, crumble, framboise, groseille

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1 juin 2020

TARTE AUX POMMES

Cette recette a été donnée sur FB par Mr conticini pendant le confinement. J'ai testé cette tarte qui est juste délicieuse J'ai juste oublié la photo , une fois la tarte terminée... ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 pink lady 3 golden 50 cl jus pomme...

Posté par gibou à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pomme

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15 février 2020

TARTE POIRE CHOCOLAT DE CYRIL LIGNAC

Une tarte délicieuse avec une pâte "maison" il n'y a rien de mieux!! Un équilibre parfait entre la poudre d'amande le chocolat et les poires, merci cyril... ingrédients: pour 6 pers p âte à tarte sucrée 175 g beurre 45 g poudre d'almande 120 g sucre glace...

Posté par gibou à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, chocolat, poire, poudre amande

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12 août 2019

TARTE AUX ABRICOTS MIEL ET FRUITS SECS

Une jolie tarte acidulée et sucrée à souhait Désolée , j'ai un souci avec mon appareil photo qui n'enregistre plus les photos.Je n'ai donc pas de photo de la ma tarte cuite... ingrédients: 200 g farine 100 g beurre 1/2 sel mou 1 jaune d'oeuf 1 gousse...

Posté par gibou à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, tarte, abricot, amande

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17 juillet 2019

TARTE AUX FIGUES

Une tarte originale et délicieuse. ingrédients: 1 pâte sablée 6 figues 80 g poudre d'amande 15 cl crème fraîche 1 sachet de sucre vanillé 1/2 pot de marmelade d'abricots Foncer le moule à tarte avec la pâte sablée. Coupez les figues en deux. Mélangez...

Posté par gibou à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, figue

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5 mai 2019

TARTE CHOCOLAT AU PIMENT ESPELETTE

Une nouvelle recette de tarte au chocolat parfaite. L'alliance du chocolat et du piment dès lors qu'elle est bien dosée est bien appréciée. La texture de la ganache au chocolat est juste moelleuse ingrédients: 1 pâte sablée 300 g chocolat noir 30 cl crème...

Posté par gibou à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, chocolat, piment

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25 novembre 2018

TARTE POIRES ET AMANDES

Une nouvelle recette réalisée issue du livre de recette de Yann Couvreur.C'est la tarte au poire à goûter absolument. L'équilibre amande et poire est parfait, tout en douceur et légèreté. ingrédients: pâte sucrée 60 g beurre 38 g sucre glace 12 g poudre...

Posté par gibou à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, amande, poire

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18 novembre 2018

TARTE AU CAFE

Une tarte au bon goût de café... ingrédients: 1 pâte sablée 300 g chocolat blanc 180 ml crème liquide 1 sachet de café soluble Faire cuire la pâte à blanc 10 minutes dans un four préchauffé à 180°. Faire fondre dans une casserole le chocolat avec le café...

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Tags: tarte, café

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