verrine - PETITES GOURMANDISES

VERRINES POIRES SPECULOOS

Un dessert facile à réaliser et qui a eu un franc succès ingrédients: pour 4 verrines 100 g ricotta 80 g mascarpone poires au sirop (1/2 poire par verrine)égouttée 10 g sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 spéculoos Coupez les poires en petits dés et les...

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Tags: verrine, poireau, speculoos

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3 décembre 2009

VERRINE FETA TOMATE

Une verrine sympa pour l'apéritif dés lors que l'on utilise de l'huile d'olive de qualité et des petites tomates coeur de pigeon (la saison n'étant pas idéale pour avoir des tomates qui ont du goût) ingrédients: pour 6 verrines 12 tomates coeur de pigeon...

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Tags: verrine, tomate, feta

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30 septembre 2009

VERRINE MIRABELLES-KIWI

Un dessert tout simple qui permet de finir un repas sur une note colorée ingrédients: pour 2 pers 1 kiwi 150 g fromage blanc 1 c à café de sucre 15 mirabelles 1 c à soupe de sucre de canne Faire une compotée de mirabelles .Mettre dans une casserole les...

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Tags: verrine, kiwi, mirabelle

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29 juin 2009

VERRINE FRAISE -CHOCOLAT

Ces verrines ont constitué notre dessert.Les verres utilisés sont des verres à whisky.J'avais repéré cette recette sur le superbe blog dans la cuisine de talulla . Je trouve les couleurs très jolies,on s'est régalé!! ingrédients: pour 3 pers couche fraise:...

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Tags: verrine, chocolat, fraise

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28 juin 2009

MOUSSE DE CONCOMBRE

Une entrée originale ,légère et fraîche.On peut le sevir en entrée ou à l'apéro dans des petites verrines. Ingrédients: Pour 6 entrées 1/2 concombre 2 g gélatine 5 cl d'eau 300 g fromage blanc sel,coriandre,pincée de piment espelette 18 crevettes moyennes...

Posté par gibou à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, crevettes, concombre

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18 juin 2009

VERRINES CHOCOLAT -PRALINE

Pour le buffet préparé à l'occasion de l'anniversaire de mon plus jeune fils ,j'avais ,en plus du gateau,fait quelques verrines qui ont été très vite dévorées. Un assortiement de verrines aux lychees dont vous trouverez la recette ICI et que j'ai adapté...

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Tags: verrine, chocolat

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20 mai 2009

VERRINE SIMPLISSIME

Une verrine aux fruits et chocolat pour une fin de repas tout en douceur. Elle est faite en un clin d'oeil et dégustée tout aussi rapidement... Ingrédients: pour 2 verrines moyennes 4 pommes 1 banane écrasée 1/2 c à café de citron 8 carrés de chocolat...

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Tags: verrine, banane, chocolat, pomme

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8 avril 2009

VERRINE MASCARPONE-MERINGUE

Cette recette est issue du superbe blog de Séverine ,j'ai un peu modifié les ingrédients (mais très peu).C'est délicieux mais il ne faut pas en abuser!! ingrédients: pour 4 pers 2 jaunes d'oeufs 100 g sucre 250 g mascarpone 20 ml d'amaretto 125 g chocolat...

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Tags: verrine, chocolat

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2 avril 2009

VERRINES AUX LYCHEES

Les desserts individuels en verrines sont toujours jolis et permettent de limiter les calories.C'est beau ,bon et les quantités sont raisonnables.Les verrines que je vous proposent sont légères et fraîches à la fois .Le lychée est un fruit que j'aime...

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Tags: verrine

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23 mars 2009

VERRINES PETITS POIS -MENTHE

J'avais repéré cette recette chez Aurely ,ces verrines sont originales et le mélange est très sympa;j'ai un peu modifié la recette mais vous pouvez consulter la recette sur le site d'Aurely en cliquant sur le lien La préparation n'est pas compliquée par...

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Tags: verrine, légume

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