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PETITES GOURMANDISES
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noisette
25 février 2013

DOME DE CHOCOLAT GLACE

DOME DE CHOCOLAT GLACE
Un dessert tout simple .La seule difficulté réside dans la réalisation de la coque en chocolat. C'est mon deuxième essai ,vous trouverez le 1er ici ingrédients: pour 6 pers 1 l de glace à la vanille 2 meringues 12 fraises séchées (coupées en 4) ou 25...
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28 décembre 2012

ROCHER CHOCOLAT NOISETTE

ROCHER  CHOCOLAT NOISETTE
Encore une recette de rocher au chocolat...quand on aime ,on ne compte pas. Cette recette a été piochée sur le blog Les délices d 'Hélène.Très joli blog à visiter! J'ai un peu modifié la recette. ingrédients: Pour 25 rochers environ 120g de sucre 120g...
13 décembre 2012

CHUTNEY DE FIGUE

CHUTNEY DE FIGUE
Pour accompagner un foie gras,rien de mieux qu'un chutney. C'est super facile à faire!! ingrédients: 1 pot de confiture de figue 5 cl vinaigre de cidre 20 g noix 20 g noisettes 20 g pistache Mettre les noisettes,les pistaches 7 minutes au four à 180°.Concassez...
25 novembre 2012

ROCHERS AU CHOCOLAT

ROCHERS AU CHOCOLAT
Ces rochers au chocolat sont tout simplement délicieux.Du croquant ,du moelleux...du chocolat!! J'ai trouvé cette recette sur "cuisine actuelle". ingrédients: pour 12 rochers 200 g chocolat au lait 30 g d'amandes effilées 50 g beurre 50 g sucre glace...
18 octobre 2012

FUDGE AU CHOCOLAT AMANDE ET NOISETTE

FUDGE  AU CHOCOLAT AMANDE ET NOISETTE
Une super recette gourmande ,facile à faire,rapide et je vous assure que c'est trop bon!! J'ai trouvé cette recette sur le blog Chocolat et caetera.Un superbe blog gourmand !! ingrédients: pour 40 fudges 200 g lait concentré sucré 175 g chocolat noir...
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2 octobre 2012

CAKE AU CHOCOLAT FANTAISIE

CAKE AU CHOCOLAT FANTAISIE
J'ai réalisé ce cake pour le bureau,essayez le il est top bon!! Une association de saveurs qui transforme un cake au chocolat en THE CAKE AU CHOCOLAT ingrédients: 3 oeufs 60g miel 100 g sucre glace 100 g crème fraiche 45 g chocolat noir 15 g cacao amer...
2 septembre 2012

GATEAU MOELLEUX AUX NOISETTES

GATEAU MOELLEUX AUX NOISETTES
Voici ma participation à un tour en cuisine. Vous connaissez le principe,un tirage au sort désigne à chacun le blog sur lequel il doit choisir et réaliser une recette .On doit tous publier cette recette le jour désigné à 9h. Je devais réaliser un recette...
5 août 2012

BRIOCHE ESTONIENNE version 2

BRIOCHE ESTONIENNE version 2
Un nouvel essai de brioche estonienne car quand on aime on ne compte pas... Mon 1er essai se trouve ICI ingrédients: pour 1 brioche 12 cl lait 50 g beurre fondu 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure de boulanger 300 g farine pour brioche...
12 juillet 2012

STRUDEL RHUBARBE ET NOISETTES

STRUDEL RHUBARBE ET NOISETTES
Après le strudel aux cerises,je vous propose le strudel à la rhubarbe. C'est tout aussi délicieux et dans les deux cas on utilise des produits de saison ingrédients: pour 4 pers 500 g rhubarbe 100 g sucre roux 1 gousse de vanille feuilles de pâte de filo...
3 janvier 2012

TARTELETTE AUX POMMES

TARTELETTE AUX POMMES
Pour un petit dessert gourmand vite fait bien fait... ingrédients: pour 5 pers 1 pâte sablée 4 c à soupe de sucre roux 5 petites pommes 2 c à soupe de noisettes caramélisées Coupez 5 rectangles dans la pâte sablée. Répartir le sucre sur les rectangles...
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