Ces rochers au chocolat sont tout simplement délicieux.Du croquant ,du moelleux...du chocolat!!

J'ai trouvé cette recette sur "cuisine actuelle".

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ingrédients:

pour 12 rochers

200 g  chocolat au lait

30 g d'amandes  effilées

50 g beurre

50 g sucre glace

50 g noisette en poudre

50 g spéculoos

50 g cranberries

 

Faire fondre au bain marie le chocolat avec le beurre.

Emiettez les spéculoos,concassez les amandes.

Mélangez le chocolat avec le sucre,les noisettes en poudre.

Ajoutez les spéculoos ,les amandes,les cranberries.

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Versez la pâte dans les moules.Laissez refroidir et mettre au frais.

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Pensez à vos cadeaux gourmands pour Noël ou tout simplement pour un petit café gourmand...

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