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PETITES GOURMANDISES
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PETITES GOURMANDISES
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miel
3 décembre 2014

CARPACCIO D ANANAS

CARPACCIO D ANANAS
Un dessert léger et original qui finira en beauté un repas un peu copieux. ingrédients: pour 6 pers 1 ananas 1 cm de gingembre frais 1 citron vert 1 gousse de vanille 2 c à soupe de miel basilic Coupez l'ananas en fines tranches et disposez les tranches...
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26 octobre 2014

CAKE A LA POIRE

CAKE A LA POIRE
Vous hésitez entre la poire et le dessert... grâce à ce petit cake vous n'avez pas à choisir. En plus, il est trop beau! A vous de jugez. ingrédients: Pour les poires pochées : 3 poires mures 75cl d’eau 300g de sucre cassonade le jus d’un citron 4 épices...
19 octobre 2014

WOK DE POULET A LA MANGUE

WOK DE POULET A LA MANGUE
Un plat délicieux que vous pouvez réaliser avec des mangues fraiches ou des mangues surgelées. Une cuisine simple mais tellement bluffante. ingrédients: pour 2 pers 300 g blancs de poulet 1 gousse d'ail pilée gingembre 1 c à café de miel 1 c à café de...
20 septembre 2014

COUPE AUX MURES ET AUX FRAMBOISES

COUPE AUX MURES ET AUX FRAMBOISES
Pour le brunch du dimanche matin cette petite coupe est idéale.Elle m'a permis d'utiliser les dernières framboises du jardin,les noisettes et les mures cueillies sur le bord de la route . ingrédients: pour 1 pers 1 yaourt grec 5 noisettes concassées 4...
1 septembre 2014

YAOURT VITAMINE

YAOURT VITAMINE
Pour un petit déjeuner gourmand, je vous propose mon petit yaourt vitaminé pour repartir au travail ,bon pied bon oeil. Ingrédients: pour 1 pers 1 yaourt à la grec ou fromage blanc faisselle 1 figue coupée en petits morceaux 1 c à café de miel ou sirop...
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11 août 2014

TATIN DE TOMATE

TATIN DE TOMATE
Une belle entrée de saison qui plaira à tous .La tomate n'est pas du tout acide grâce au mélange de miel et de vinaigre et cette tarte est très agréable en bouche . Le deuxième point positif est l'aspect qui est très joli. Il est important de respecter...
22 juillet 2014

GRATIN D' ABRICOT A L' ITALIENNE

GRATIN D' ABRICOT A L' ITALIENNE
Un gratin à déguster tiède ou froid . Selon que vos abricots soient plus ou moins sucrés, il est nécessaire d'adapter le poids de sucre à utiliser pour obtenir un résultat satisfaisant. ingrédients : pour 4 pers 8 abricots 1 oeuf 1 c à soupe de crème...
13 avril 2014

ROTI DE PORC AU MIEL ET A LA BIERE

ROTI DE PORC AU MIEL ET A LA BIERE
Un repas vite préparé ,pour un résultat surprenant .La viande est moelleuse et la sauce est savoureuse. i ngrédients: 1 rôti de porc 33 cl de bière 2 c à soupe de moutarde 2 c à soupe de miel 1 oignon thym,sel, poivre 1 c à café de maizena huile olive...
5 avril 2014

PAIN A L ORANGE ET AU MIEL

PAIN A L ORANGE ET AU MIEL
Un pain léger pour le petit déjeuner.Sa texture est proche du pain brioché et convient parfaitement pour un petit déjeuner vitalité . ingrédients: 270 ml de liquide (moitié jus d'orange moitié eau) 450 g farine pour pain brioché 1 sachet de levure de...
6 mars 2014

BARRES CEREALES

BARRES CEREALES
Un petit déjeuner gourmand pour commencer la journée du bon pied! C'est facile et sain ,rien que des bonnes choses...alors pourquoi s'en priver. ingrédients: pour 6 barres 125 g muesli 50 g beurre 40 g sucre 2 c à soupe de miel cranberries, noisettes...
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