curry - PETITES GOURMANDISES

CHAUSSON AU THON

Une recette vide placard,qui a fait sensation.Elle est réalisée en 15 minutes et aussi vite réalisée que dégustée.Servit avec une salade cela constitue un repas du soir délicieux. ingrédients: pour 4 chaussons 1/2 oignon 2 c à soupe de coulis de tomate...

Posté par gibou à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, thon, tomate, epinard

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30 janvier 2010

SAUTE DE PORC AU CURRY

Le curry est une épice que j'aime bien utiliser en cuisine.J'utilise ordinairement du poulet pour réaliser ce style de recette ,j'ai essayé avec du sauté de porc ,c'est très bon aussi.La cuisson avec le porc doit être plus longue pour que la viande soit...

Posté par gibou à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, curry, pomme, porc

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17 janvier 2010

TARTELETTES AU THON

Après une semaine bien éprouvante à plus d'un titre ,un petit apéro le week end est le bienvenu.Pour qu 'il soit réussi,rien de mieux que des préparations maison .C'est rapide ,il suffit d'avoir toujours quelques ingrédients dans votre réserve.Je suis...

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Tags: tarte, curry, thon

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19 octobre 2009

POULET A LA NOIX DE COCO

Un plat facile à faire,rapide pour un repas du soir et délicieux ingrédients: 1 c à soupe d huile d'olive 1 oignon émincé 500 g blanc de poulet 1 c à soupe de pâte de curry(vert pour moi) 1/2 citron 1 c à café de gingembre 2 gousses d'ail écrasées 1 c...

Posté par gibou à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, lait de coco, curry, epices

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28 septembre 2009

CANARD EPICE AU LAIT DE COCO

Je me suis inspirée pour ce plat d'une recette de Cyril Lignac (livre "c'est moi qui cuisine...").En règle générale je n'ai jamais été déçue ,ses recettes sont inventives,faciles à réaliser et le résultat est toujours à la hauteur.Cette fois encore ,je...

Posté par gibou à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, curry, canard, poivron, basilic

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31 août 2009

PAPILLOTTES DE SAUMON

J' avais en réserve quelques recettes réalisées avant de partir en vacances (prévoyante ,n'est ce pas...)car ce n'est pas ce que j'ai fait pendant les vacances qui pourrait alimenter mon blog.Si ,je pourrais vous parler de l'art du farniente ,de lecture...

Posté par gibou à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, curry, poisson, lard

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21 juin 2009

CREVETTES A LA PATE DE CURRY VERT

Une recette sans prétention avec des crevettes des nouilles chinoises et du curry vert ,vous sentez déjà les odeurs qui embaument la cuisine.C'est simple mais très bon. ingrédients: pour 4 pers 500 g de grosses crevettes ou gambas crues 1 c à soupe de...

Posté par gibou à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, crevettes

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8 juin 2009

FILET MIGNON SAUCE CACAHUETE

J'ai emprunté cette recette au site péché de gourmandise .Je n'avais jamais mangé de sauce aux cacahuètes et je dois dire que cela me tentait bien. Nous avons bien aimé ces brochettes ,cela donne un goût vraiement original ... J'ai servi les brochettes...

Posté par gibou à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, curry, porc

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3 juin 2009

TARTE DE SAUMON AU CURRY

Une tarte au saumon au bon goût de curry qui apporte une petite note exotique ingrédients: 1 pâte brisée 400 g saumon frais 100 g saumon fumé 4 oeufs 250 ml crème liquide aneth sel,poivre,curry (1 c à café) Etalez la pâte dans un moule à tarte. Répartir...

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Tags: tarte, saumon, curry

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11 mai 2009

SALADE DE CHOU BLANC

Cette salade est un classique,que j'ai adopté il y a quelques années déjà.A l'époque je n'avais pas de blog et j'avais publié cette recette sur le site marmiton sous le pseudo "soizic".Je suis allé voir il y a peu de temps si des personnes avaient testé...

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Tags: salade, curry, pomme, chou

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