Une tarte au saumon au bon goût de curry qui apporte une petite note exotique

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ingrédients:

1 pâte brisée

400 g saumon frais

100 g saumon fumé

4 oeufs

250 ml crème liquide

aneth

sel,poivre,curry (1 c à café)

Etalez la pâte dans un moule à tarte.

Répartir le saumon frais coupé en lanières,et le saumon fumé en petits morceaux sur la pâte.

Mélangez les oeufs ,la crème ,le curry,l'aneth,sel,poivre.

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Versez ce mélange sur le saumon et mettre au four à 180° pendant 30 minutes

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