chocolat - PETITES GOURMANDISES

MUFFIN AU CHOCOLAT ET CITRON CONFIT

Des muffins ,pour un encas sucré et acidulé à la fois. ingrédients: pour 8 muffins 125 g farine 1/2 sachet de levure 100 g poudre d'amande 75 g sucre roux 1 pincée de sel 1 oeuf 20 cl lait 10 cl huile 100 g pépites de chocolat noir,blanc ,au lait écorces...

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Tags: muffin, citron, chocolat

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16 septembre 2014

TERRINE DE CHOCOLAT

Un gateau original et facile à faire même si la recette semble un peu longue. J'ai pioché cette recette sur le blog "Croquant Fondant Gourmand" ingrédients: 4 oeufs 100 g chocolat noir 60 g farine 100 g sucre 150 g beurre 1 pincée de sel Garniture 300...

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Tags: gateau, chocolat

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12 septembre 2014

FONDANT CHOCOLAT -PISTACHE - FRAMBOISE

Mon gateau vedette du moment. Rien de compliqué et pourtant c'est un vrai régal ingrédients: 200 g chocolat noir 200 g beurre 240 g sucre 5 oeufs 1 c à soupe de farine Framboises 1 c à soupe de pistaches concassées Faire fondre le chocolat et le beurre...

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Tags: pistache, gateau, chocolat, framboise

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31 août 2014

MOELLEUX AU CHOCOLAT SAUCE AVOCAT

J'ai goûté cette recette cet été dans un restaurant de Bandol .Je suis toujours partante pour les nouvelles saveurs, de plus la serveuse avait bien vendu ce dessert que j'avais envie de goûter à défaut d'apprécier. Goûté et adoré! Testez vous ne serez...

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Tags: banane, chocolat, avocat, moelleux, citron vert

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17 août 2014

CREME AU CHOCOLAT

Des crèmes au chocolat réalisés avec la multi délices.La texture est parfaite et la préparation minimaliste. ingrédients: pour 6 pots 25 cl lait 80 g chocolat 25 cl crème liquide 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 70 g sucre Faire fondre le chocolat au micro ondes....

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Tags: creme, chocolat

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12 août 2014

GATEAU FONDANT DE TRISH DESEINE

Un gateau fort en chocolat, très vite fait et qui est inratable. Vous pouvez organiser un atelier cuisine avec les enfants, ils seront ravis. ingrédients: 200 g chocolat noir 200 g beurre 240 g sucre 5 oeufs 1 c à soupe de farine Faire fondre le chocolat...

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Tags: gateau, chocolat

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15 juillet 2014

MAGNUM A LA VANILLE

On m'a offert des moules à magnum et bien sûr je me suis empressée de les tester. Il faut prendre le tour de main mais pour un premier test c'est un bon départ. ingrédients: pour 4 pers 4 jaunes d'oeufs 100 g sucre 300 ml de crème liquide 200 ml lait...

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Tags: chocolat, glace, amande, vanille

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13 juillet 2014

FONDANT CHOCOLAT AU COEUR ABRICOT

Mon petit dessert fétiche que j'associe au gré des saisons. J'adore les abricots mais en ayant achetés qui n'étaient pas trop mûrs, j'ai fait une petite compotée d'abricot et je l'ai associée au fondant au chocolat ingrédients: pour 4 pers 120 g chocolat...

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Tags: chocolat, abricot

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28 juin 2014

FONDANT AU CHOCOLAT ET CHANTILLY A LA VIOLETTE

Un fondant parfait que vous pouvez servir avec des fruits frais, un coulis ou comme moi une chantilly à la violette. ingrédients: pour 6 pers 160 g chocolat noir 160 g beurre salé 3 oeufs 15 g farine 180 g sucre 20 cl crème liquide 4 c à soupe de sirop...

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Tags: chocolat, chantilly, sirop violette

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26 juin 2014

CAKE CHOCOLAT - NOIX DE MACADAMIA

Pour un goûter ou un petit déjeuner, ce cake est un bon point de départ .La noix de macadamia permet d'apporter une petite touche délicate et toute particulière .La noix de macadamia a un goût particulier que je trouve très agréable en bouche. ingrédients:...

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Tags: cake, chocolat, amande, nutella, noix macadamia

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