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PETITES GOURMANDISES
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brioche
25 novembre 2011

BRIOCHE A LA PATE DE SPECULOOS

BRIOCHE A LA PATE DE SPECULOOS
Une nouvelle brioche délicieuse...fourrée à la pâte de spéculoos J'ai trouvé cette recette sur le blog de YAYA cuisine ingrédients: 12.5 cl lait tiède 1 oeuf+1 jaune 2.5 cl d'huile 20 g beurre 1 c à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 sachet de levure de...
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27 septembre 2011

BRIOCHE TRESSEE

BRIOCHE TRESSEE
Une nouvelle brioche à la mie filante,un vrai bonheur pour le petit déjeuner. Testez la sans hésiter... ceux qui l'ont goûtée ,réclament la recette! c'est bon signe ingrédients: pour 2 brioches 600 g farine pour brioche "francine" 100 g sucre 1 sachet...
30 novembre 2010

THE BRIOCHE

THE BRIOCHE
La brioche n'est pas une viennoiserie simple à réaliser pour moi,soit elle est trop compacte,soit la mie n'est pas assez filante.Il y a toujours quelque chose qui me pousse à chercher une nouvelle recette(cela ressemble à une excuse pour en goûter une...
3 novembre 2010

BRIOCHES CHOCOLAT - SUCRE D ERABLE

BRIOCHES CHOCOLAT - SUCRE D ERABLE
Des brioches très savoureuses dont je vous ai déjà proposé plusieurs variantes.Inspirée par mon retour du Canada ,j'ai réalisé ces petites brioches avec du sucre d'érable du chocolat et de la cannelle.Elles sont très bonnes,à tester sans hésitation. Ingrédients...
3 avril 2010

BRIOCHE...

BRIOCHE...
Une brioche pour le week end ,ça vous dit.J'ai trouvé cette recette sur le site de berangère ingrédients: 250 g farine pour brioche 40 g sucre 3 oeufs 1 sachet de levure de boulanger 30 g lait 6 g sel 100 g beurre Dans la MAP mettre les oeufs battus et...
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13 mars 2010

PAIN BRIOCHE

PAIN BRIOCHE
Pour le petit déjeuner de ce week end ,je vous propose un pain brioché bien gonflé et moelleux. J'ai trouvé cette recette sur le site croquant gourmand ,allez y faire un tour vous trouverez plein d'idées sympas.J'ai fait quelques modifications à la recette...
11 janvier 2010

PAIN AU LAIT FOURRE AU NUTELLA

PAIN AU LAIT FOURRE AU NUTELLA
Ces petits pain au lait sont l'équivalent des Pitch vendus dans le commerce.Faits maison ,ils sont toutefois meilleurs et plus naturels. J'avais vu cette recette sur le site de Biscottine . ingrédients: 20 cl lait 1c àcafé de sel 50 g sucre 30 g beurre...
11 novembre 2009

DONUTS

DONUTS
Les enfants adorent ,moi je trouve cela un peu gras mais j'ai été séduite par la recette sur le site boule de coton et je me suis lancée dans la réalisation des donuts.C'est simple à faire et je n'ai pas été déçue du résultat. Ingrédients: pour 20 mini...
2 novembre 2009

BRIOCHES CHOCO- COCO

BRIOCHES CHOCO- COCO
De nouvelles petites brioches avec ma recette de base que vous trouverez ici et une nouvelle garniture composée de pépites de chocolat et de noix de coco. Commentaire de mon plus jeune fils :"tu peux en refaire" ,traduction :c'est BON!! pour la garniture:...
22 septembre 2009

BRIOCHES A LA CREME DE SALIDOU ET NOISETTES CARAMELISEES

BRIOCHES A LA CREME DE SALIDOU ET NOISETTES CARAMELISEES
Je vous propose une nouvelle version de mes petites brioches,tout aussi délicieuses que les premières Ingrédients : 55 g beurre fondu 1 oeuf 10 cl lait 1/2 c à café de sel 260 g farine francine pour brioche 1 sachet de levure de boulanger 2 c à soupe...
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