apero - PETITES GOURMANDISES

ROULES FEUILLETES

Pour l'apéritif, rien de mieux que des préparations "maison". ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 jaune d'oeuf pour la garniture 100 g chèvre frais 2 belles tranches de saumon fumé 1 tartinade aux poivrons gruyère ciboulette poivre Coupez chaque pâte en...

Posté par gibou à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apero, pâte feuilletée, chèvre, saumon fumé

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5 juin 2015

SOLEIL AU JAMBON FUME ET TAPENADE

Avec le soleil qui revient et le week end qui approche, pas envie de passer trop de temps en cuisine... Un petit apéro dinatoire est tout indiqué.J'ai publié il y a peu de temps un soleil au jambon, je vous propose une nouvelle version tout aussi sympa....

Posté par gibou à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tapenade, jambon, apero

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30 juin 2014

VODKA A LA VIOLETTE

J'ai voulu tester un coktail avec le sirop de violette que j'ai utilisé pour réaliser ma chantilly. Le résultat est très sympa. Ingrédients: pour 2 pers 50 ml sirop de violette 100 ml vodka glace pilée Mélangez la vodka et le sirop de violette.Ajoutez...

Posté par gibou à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apero, vodka, sirop violette

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31 août 2012

CAPONATA SICILIENNE

J'ai acheté il y a quelques mois un petit pot de Caponata au salon des Saveurs.J'ai trouvé cela délicieux et en voyant la recette sur le blog Les petits plats de Patchouka ,j'ai eu envie d'essayer. Le résultat est très réussi et ce n'est pas compliqué...

Posté par gibou à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, oignon, poivron, olive, aubergine, apero, celeri

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26 août 2012

VERRINE DE CAVIAR D AUBERGINE A LA COPPA

Après vous avoir proposé la recette du caviar d'aubergine,je vous suggère une utilisation chic pour un apértif simple et gourmand à la fois. ingrédients: pour 6 verrines caviar d'aubergine 6 tranches fine de coppa 3 c à soupe de ricotta sel,poivre Disposez...

Posté par gibou à 12:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, ricotta, aubergine, apero, coppa

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17 juin 2012

cocktail cosmopolitan

Pour la fête des pères et aussi pour profiter des premiers rayons de soleil du mois de juin,j'ai préparé un petit cocktail à base de vodka. A déguster sur la terrasse au soleil... J'ai trouvé ce cocktail très bien équilibré entre alcool et sucre.A vous...

Posté par gibou à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, cranberries, apero, cointreau, vodka

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16 juin 2012

PALMIER PESTO ET NOIX

Pour un apéritif gourmand ,je vous propose ces petits palmiers .C'est un jeu d'enfant de les réaliser et ils sont délicieux. Le pesto et les noix apportent une petite touche originale à ces petits palmiers. ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 pot de pesto...

Posté par gibou à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, pesto, pate, apero

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15 mai 2012

CAKE PRINTANIER

Pour un apéritif ,je vous propose des mini cakes de saison ingrédients: pour 2 plaques 3 carottes nouvelles 3 poireaux primeurs 1 poignée de roquette 3 oeufs 20 cl crème liquide 10 g beurre 220 g farine 1 sachet de levure chimique 1 c à soupe d'huile...

Posté par gibou à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, poireau, carotte, apero, roquette

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6 mai 2012

BOUCHEES AUX TOMATES SECHEES

Je participe une nouvelle fois à "un tour en cuisine",le principe est de piocher et réaliser une recette sur le blog qui vous est désigné et une autre bloggueuse vient réaliser une recette de votre blog. C'est la ronde des goûts qui choisit une recette...

Posté par gibou à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, parmesan, apero

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12 avril 2012

GAUFRES AU SAUMON

Pour un apéro gourmand et original,je vous propose des petites gaufres au saumon et épinards.C'est délicieux... ingrédients: pour 12 gaufres environ 110 g farine 125 g lait 125 g beurre sel garniture 100 g saumon fumé quelques pousses d'épinards 3 blancs...

Posté par gibou à 12:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, épinard, gaufre, apero

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