PETITES GOURMANDISES

FILET MIGNON SAUCE CACAHUETE

J'ai emprunté cette recette au site péché de gourmandise .Je n'avais jamais mangé de sauce aux cacahuètes et je dois dire que cela me tentait bien. Nous avons bien aimé ces brochettes ,cela donne un goût vraiement original ... J'ai servi les brochettes...

Posté par gibou à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, curry, porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2009

BROCHETTES DE BOEUF MARINEES

Profitons du beau temps pour préparer des brochettes moelleuses et savoureuses.Il suffit d'avoir une bonne viande de boeuf et de préparer un peu à l'avance une marinade pour obtenir des brochettes originales. Ingrédients: pour 4 pers 600 g de rumsteack...

Posté par gibou à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2009

TARTE DE POMMES DE TERRE AU CHEVRE

Une tarte qui peut faire un repas complet si vous l'accompagnez d'une petite salade de saison.On s'est régalé! ingrédients: pour 4 pers 1 pâte brisée 600 g pommes de terre 1 oignon émincé 10 cl lait 10 cl crème liquide 3 c à soupe de crème de chavroux(ou...

Posté par gibou à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pomme de terre, oignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mai 2009

TAJINE AU CITRON CONFIT

A défaut d'avoir un printemps ensoleillé,tentons d'avoir du soleil dans nos assiettes ingrédients: pour 4 pers 5 blancs de poulet 2 petits citrons confits 1oignon 2 gousses d'ail 2 c à soupe d 'huile d'olive 100 g d'olives vertes 2 carottes 2 pommes de...

Posté par gibou à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, pomme de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2009

CASSOLETTE AUX CHAMPIGNONS

Une cassolette forestière pour aujourd hui ce qui est pratique avec les cassolettes c'est que l'on peut avoir chacun la sienne,ceux qui n'aiment pas les champignons ont la cassolette tout fromage et les autres celle aux champignons sans que cela demande...

Posté par gibou à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cassolette, fromage, pomme de terre, champignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2009

CASSOLETTE REBLOCHON CHEDDAR

Une cassolette tout fromage!! ingrédients: pour 2 pers 2 pommes de terre 1/4 reblochon 2 tranches de cheddar thym 2 oeufs 70 ml crème sel,poivre Coupez les pommes de terre en rondelles et les déposer dans le fond des cassolettes. Disposez ensuite le reblochon...

Posté par gibou à 07:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cassolette, fromage, pomme de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2009

CROQUE AU CHEDDAR

Le croque monsieur pour un petit repas simple mais qui peut aussi être savoureux.Le cheddar est un fromage que j'utilise peu mais qui est très agréable quand on l'utilise cuit. ingrédients: pour 2 pers 4 tranches de pain de mie multi céréales 150 g gruyère...

Posté par gibou à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, thon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2009

TACOS AU BOEUF

Un petit plat sans prétention,simple à préparer et qui permet de satisfaire une petite faim. Ingrédients: pour 4 pers 8 petites tortillas de blé souples 1 assaisonnement pour tacos("old el paso") 500 g de boeuf haché 1 c à soupe huile d'olive 1 poivron...

Posté par gibou à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, fromage, poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2009

GIGOT AUX HERBES

je réalise cette recette depuis de nombreuses années,elle est issue d'une "lettre Picard" ingrédients: 1,5 kg de gigot d'agneau 1/2 c à soupe de thym 1 c à soupe de persil haché 2 c à soupe de "mélange pour viandes" de ducros 3 c à soupe d'huile d'olive...

Posté par gibou à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agneau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2009

MAGRET DE CANARD AU POIVRE VERT

La sauce au poivre vert se marie très bien avec le canard ingrédients: pour 3 pers 1 magret de canard 100ml d'eau 1/2 bouillon cube jus de roti (knoor) 1/2 petite boite de poivre vert 50 ml crème sel Faire cuire le magret dans une poêle après avoir fait...

Posté par gibou à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canard

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 50 51 52 53 54 55 56 57 > >>