CAKE MYRTILLES

Un joli cake avec des fruits frais trouvés au marché.

Super pour bien débuter la journée!!

ingrédients:

50 g beurre fondu

180 g sucre

3 c à soupe de jus de citron

2 oeufs

175 g farine

1 c à café de levure

1 pinée de sel

130 ml lait

zeste d'un citron

100 g myrtilles

Préchauffez le four à 180°.

Battre le beurre, le sucre, le lait et les oeufs.

Mélangez la farine,la levure et le sel.Incorporez le mélange précédent.

Ajoutez le jus de citron et les myrtilles et le zeste de citron.

Versez dans un moule à cake

Cuire 50 minutes.