Un joli cake avec des fruits frais trouvés au marché.

Super pour bien débuter la journée!!

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ingrédients:

50 g beurre fondu

180 g sucre

3 c à soupe de jus de citron

2 oeufs

175 g farine

1 c à café de levure

1 pinée de sel

130 ml lait

zeste d'un citron

100 g myrtilles

Préchauffez le four à 180°.

Battre le beurre, le sucre, le lait et les oeufs.

Mélangez la farine,la levure et le sel.Incorporez le mélange précédent.

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Ajoutez le jus de citron et les myrtilles et le zeste de citron.

 

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Versez dans un moule à cake

Cuire 50 minutes.