TARTE AU CHOCOLAT ET FRAISES

Une jolie tarte qui ne nous demande pas de cuisson et qui est délicieuse...

ingrédients:

300 g de galettes normandes aux pommes

3 c à soupe de cacao non sucré

100 g beurre mou

200 g chocolat au lait

100 g chocolat noir

200 ml crème liquide

Déco:

Fraises

pistaches

Mixez les galettes avec le beurre et le cacao jusqu'à obtenir une pâte sableuse.

Tapissez le fond d'un moule à tarte avec cette préparation à l'aide d'une cuillère.

Mettre au frigo au minimum 1 heure.

Faire bouillir la crème et versez la sur le chocolat coupé en carrés.Mélangez.

Versez la ganache sur le fond de tarte.

Posez les fraises coupées en deux sur la ganache.Réservez  la tarte au frigo quelques heures.

Avant de servir saupoudrez de sucre glace et de pistaches.

Comments

[Michèle]

Superbement gourmande

[laura]

un dessert délicieux !

[Chris]

Ils vont si bien ensemble !!