PETITES GOURMANDISES

VOS REALISATIONS N 17

Cette semaine un grand bravo à Elena qui a réalisé le poulet au pesto très appétissant!! N'hésitez pas à tester les recettes que je vous propose ,n'oubliez pas de m'envoyer une photo de votre réalisation.Je vous mets à l'honneur chaque samedi Alors à...

Posté par gibou à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: realisation

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9 septembre 2011

FILET MIGNON FARCI AU PESTO ROUGE ET OLIVE

Encore une recette de filet mignon farci que j'ai adoré. Un petit goût du midi!! Désolée ,la photo est pas top... ingrédients: pour 2 pers 1 filet mignon de porc 4 c à café de pesto rouge 4 olives vertes sel,poivre 1 c à soupe d'huile d'olive Coupez le...

Posté par gibou à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, olive, pesto

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8 septembre 2011

BRICK AU BOEUF ET A LA TOMATE

Une brick délicieuse préparée avec du boeuf et de la tomate.C'est vite fait avec des ingrédients basiques. Je les fais cuire au four ,ce qui permet qu'ils ne soient pas gras ingrédients: 400 g boeuf haché 1 c à café d'épices Ducros"cuisinez à l'orientale"...

Posté par gibou à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, brik, tomate, oignon, coriandre, cumin

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6 septembre 2011

POELEE DE COURGETTES

Une poêlée de courgettes que j'aime manger avec un oeuf sur le plat.Vous pouvez aussi la déguster avec une tranche de viande ,c'est comme vous voulez. Ingrédients: pour 2 pers 1 courgette 1 aubergine 2 tomates 1 poivron 6 tranches fines de lard fumé sel,poivre,thym...

Posté par gibou à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, poivron, lard, aubergine

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5 septembre 2011

COCOTTE DE HADDOCK

J'avais acheté du haddock sans idée précise de la recette que je pouvais réaliser.Ces petites cocottes ont été préparées avec ce qui me restait dans les placards,sachant que le but était de préparer un plat avec du haddock. Le résultat a été assez sympa,à...

Posté par gibou à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, cocotte, carotte, haddock, oseille

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4 septembre 2011

QUICHE AU POULET ET ARTICHAUTS

Variez les menus et les façons de cuisiner les ingrédients les plus simples ,c'est ce que j'aime et que j'essaie de partager avec vous. J'aime me mettre à table en me disant que je vais goûter un nouveau mélange de saveurs.C'est réussi ou pas mais l'important...

Posté par gibou à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, poulet, artichaut, estragon

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3 septembre 2011

VOS REALISATIONS N 16

La rubrique "vos réalisations"fait son retour. Cette rubrique est toujours aussi agréable à écrire.Si vous réalisez des recettes de mon blog ,n'hésitez pas à m'envoyer une photo. cette semaine ,un grand bravo pour Murielle qui a réalisé le filet mignon...

Posté par gibou à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: realisation

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2 septembre 2011

TARTE POIVRONS ET ANCHOIS

Une tarte haute en couleurs et aussi très gouteuse ingrédients: 1 pâte brisée 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 1 oignon 1 c à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 8 anchois 2 oeufs 100 g st moret 10 cl de lait sel,poivre Garnir un moule avec la pâte....

Posté par gibou à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, anchois, oignon, poivron

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