26 octobre 2019

CAKE CHOCOLAT BANANE NOIX DE PECAN

Un cake qui sera bien apprécié au gouter ou pour un brunch. ingrédients: 100 g chocolat noir 1 banane 3 oeufs 100 g beurre 150 g farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g sucre roux 1 c à café de vanille en poudre 50 g noix de pécan Mettre le chocolat et le beurre à fondre au micro ondes Concassez les noixEcrasez la banane Fouettez les oeufs avec le sucre puis incorporez le chocolat, la banane et mélangez Ajoutez la farine;levure, la vanille et mélangez Incorporez les noix de pécan Versez dans un moule à cake et... [Lire la suite]
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04 décembre 2018

GATEAU CANADIEN

Ce gateau est une tuerie!! à tester absolument La recette est inspirée du blog: Hervé cuisine. Il n'y a aucune difficulté pour réaliser ce gâteau qui sera une valeur sûre de vos prochains petits dejeuners, brunch ou goûter. ingrédients: 100 g beurre mou 60 g miel 125 g sirop d 'érable 2 oeufs 170 g farine 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 125 ml lait 60 g noix de pécan 60 g cranberries Mélangez le beurre avec le miel, le sirop d'érable, les jaunes d'oeufs. Mélangez la farine avec la levure et le sel. Montez les... [Lire la suite]
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09 mars 2018

TARTE PECAN PIE

Une tarte à l'esprit américain... Elle est top!! il faut absolument la tester. ingrédients: 1 pâte sablée 200 g noix de pécan 2 oeufs 140 ml sirop d'érable 100 g cassonade 50 g beurre 1 c à café de vanille en poudre Mixez la moitié des noix de pécan et coupez au couteau le reste des noix de pécan. Battre les oeufs avec la cassonade et la vanille. Ajoutez le beurre fondu et le sirop d'érable.Mixez jusqu'à ce que le mélange double de volume. Incorporez les noix de pécan. Disposez la pâte à tarte dans un moule et versez... [Lire la suite]
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04 avril 2015

BRIOCHE NOIX DE PECAN

Une belle brioche pour Pâques avec un petit goût d'amérique. Ingrédients: 270 g farine à brioche (Francine) 80 g sucre 1 sachet de levure de boulanger 13 cl lait tiède + 1 c à soupe 50 g beurre 80 g noix de pécan 1 oeuf un peu de sel sucre perle Mettre 13 cl lait,le beurre coupé en morceaux,l'oeuf battu dans la cuve de la MAP. Ajoutez la farine ,le sucre,la levure et le sel (le sel et la levure sont à mettre dans deux coins opposés de la MAP.Au bip de la machines ajoutez les noix de pécan. Lancez le programme pâte. A... [Lire la suite]
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23 mars 2013

PETITS MOELLEUX AUX POMMES ET NOIX DE PECAN CARAMELISEES

Des petits gateaux à déguster avec le café ou pour un café gourmand. Ils sont effectivement moelleux grâce aux pommes et pas trop sucrés.   ingrédients: 160 g farine 2 pommes 1 citron 80 g beurre demi sel 15 cl lait 1 oeuf 80 g sucre roux 50 g noix de pécan caramélisées en pépites (Vahiné) 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Rapez un quart de zeste de citron et pressez le citron. Epluchez et coupez les pommes en petits cubes. Mélangez les pommes avec le jus de citron et 1 c à soupe de sucre. Battre le... [Lire la suite]
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21 février 2011

BROWNIES AUX NOIX DE PECAN ET SIROP D ERABLE

Une nouvelle recette de brownies qui ne devrait poser aucun problème aux gourmands.C'est un pur bonheur. J'avais trouvé la recette sur le blog Philo aux fourneaux,allez visiter son blog si vous ne le connaissez pas déjà ,il y a plein de bonnes idées ingrédients: 200 g chocolat noir 180 g beurre 150 g sucre 1 c à soupe de sirop d'érable 4 oeufs 80 g de farine 1 c à café de levure chimique 75 g noix de pécan Faire fondre au micro ondes,le chocolat et le beurre. Mélangez les oeufs avec le sucre et... [Lire la suite]
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25 février 2010

TARTE AUX NOIX DE PECAN

Cette tarte provient du livre de Trish Deseine "I love cake". Elle est délicieuse,et me rappelle le Canada... ingrédients: 1 pâte sablée 60 g beurre fondu 100 g sucre 150 ml sirop d'érable 2 oeufs 150 g noix de pécan Préchauffez  le four à 180°. Disposez la pâte dans le moule rectangulaire. Battre le beurre fondu avec le sucre,le sirop d'érable et ensuite les oeufs battus. Versez cette préparation dans le moule et répartir les noix de pécan. Cuire 15 minutes à 190°... [Lire la suite]
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