TARTE PECAN PIE

Une tarte à l'esprit américain...

Elle est top!! il faut absolument la tester.

ingrédients:

1 pâte sablée

200 g noix de pécan

2 oeufs

140 ml sirop d'érable

100 g cassonade

50 g beurre

1 c à café de vanille en poudre

Mixez la moitié des noix de pécan et coupez au couteau le reste des noix de pécan.

Battre les oeufs avec la cassonade et la vanille.

Ajoutez le beurre fondu et le sirop d'érable.Mixez jusqu'à ce que le mélange double de volume.

Incorporez les noix de pécan.

Disposez la pâte à tarte dans un moule et versez la préparation aux noix de pécan.

Cuire 30 minutes à 180°.