courgette - PETITES GOURMANDISES

TARTE AUX COURGETTES ET VIANDE DES GRISONS

Une tarte originale et rapide à faire ,qui permet ,dans mon cas de vider le frigo.Dans un moule carré c'est encore plus sympa... Tout le monde s'est régalé! Ingrédients : 1 pâte brisée 3 courgettes 1/2 oignon émincé 6 tranches de viande des grisons 2...

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Tags: tarte, fromage, courgette, mascarpone, viande des grisons

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14 juillet 2010

TIAN DE LEGUMES AUX ANCHOIS

Quoi de mieux avec une brochette qu'un tian de légumes que vous pouvez mangez chaud,tiède ou même froid.C'est un vrai bonheur.Des légumes fondants et le petit goût des anchois qui réhausse le goût. ingrédients : 4 tomates 2 courgettes 1 aubergine 2 gousses...

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Tags: courgette, tomate, anchois, aubergine

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29 juin 2010

LEGUMES FARCIS

Les légumes farcis est un plat que j'apprécie en été .La viande est moelleuse et s'imprègne bien du goût des légumes.En règle générale je les prépare avec de la farce et de la viande hachée.J'ai testé ,cette fois,avec du haché de veau mélangé à de la...

Posté par gibou à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, courgette, poivron, veau

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20 juin 2010

MUFFIN COURGETTE -CHEVRE

Deuxième recette de mon apéro ,des petits muffins aux courgettes.C'est très original et la courgette s'associe très bien avec le chèvre frais.A tester absolument ,cette recette est (encore ) inspirée du le blog de quand Nad cuisine ingrédients: pour 2...

Posté par gibou à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, fromage, courgette, menthe

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16 mai 2010

POELEE DE LEGUMES

Une envie de gaité et de légèreté dans les assiettes? avec cette petite poelée c'est gagné d'avance ingrédients: pour 2 pers 1/2 oignon rouge émincé 2 tomates 2 courgettes 150 g julienne de légumes(surgelé) quelques bouquets de brocolis cuits(facultatif)...

Posté par gibou à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, brocolis

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19 avril 2010

BALLOTIN DE SAUMON SAUCE CREVETTES

Mangez du saumon en changeant un peu la présentation,je suis preneuse.Vive le changement et la nouveauté. J'avais repéré cette recette sur le site "un petit tour en cuisine" ,je n'ai pas été déçue c'est un vrai délice.Ce qui m inquiétait un peu c'est...

Posté par gibou à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, courgette, crevettes

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5 avril 2010

PAPILLOTE DE COLIN AUX LEGUMES CUISINES

Une papillote légère et délicieuse ,cela vous tente... ingrédients: pour 2 personnes préparation 20 minutes 2 morceaux de cabillaud 1/2 échalote 1/4 poivron orange 1 courgette 1 tomate sel,poivre,aneth un peu de jus de citron huile d'olive Epluchez et...

Posté par gibou à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, poisson, poivron, papillotte

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22 mars 2010

SOUPE AU BROCOLIS

Je vous propose une soupe très sympa ,oui je sais on est au printemps mais sincèrement il faut bien vérifier le calendrier pour y croire. Une dernière soupe ,je l'espère avant de passer aux légumes de printemps... Ingrédients: 1,5 l d'eau 3 poireaux moyens...

Posté par gibou à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, pomme de terre, poireau, brocolis

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23 janvier 2010

SOUPE AUX EPINARDS

La soupe ,c'est n'est plus seulement ,un potage avec des poireaux,pommes de terre et carottes.On peut tout essayer et laissez libre court à son imagination. J'ai essayé cette petite soupe et je n'ai pas été déçue Une soupe délicieuse et surprenante,une...

Posté par gibou à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, pomme de terre, oignon, épinard, soupe

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20 septembre 2009

GRATIN DE LEGUMES A LA FETA

Ce gratin de légumes est plein de saveurs ,il accompagne très bien une viande blanche ou tout simplement peut constituer un repas du soir léger en l'accompagnant d'une tranche de jambon de bayonne ingrédients: 3 courgettes 1/2 poivron 1/2 oignon rouge...

Posté par gibou à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, oignon, feta, poivron, gratin

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