23 septembre 2012
CROQUE MONSIEUR NECTARINE
Je vous propose pour ce week end une recette toute simple et qui va vous réchauffer pour le goûter par exemple.
J'avais deux nectarines qui faisaient un peu la tête dans la coupe à fruit ,alors j'ai eu l idée de ce petit croque gourmand
ingrédients :
pour 2 ou 1 gourmand
2 tranches de pain de mie
2 nectarines
1 c à soupe de sucre roux
3 c à café de caramel beurre salé (praliné )
Faire compoter les nectarines coupées en morceaux avec le sucre et un tout petit peu d'eau.
Laissez refroidir ,puis recouvrir une tranche de pain de mie avec cette compotée.
Répartir le caramel et posez la deuxième tranche de pain de mie.
Mettre dans l'appareil à gauffre et dégustez bien chaud!!
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