25 avril 2010
CROQUE THON AU CURRY
Le croque monsieur est un plat vite fait mais qui est bien agréable à déguster avec une petite salade.Comme quoi on peut se régaler avec des choses simples.
ingrédients:
pour 2 pers
4 tranches de pain de mie
100 g comté rapé
200 g thon au naturel (1/2 boîte de thon)
50 g ricotta
1 c à café de curry
1/2 c à café de moutarde forte
sel,poivre
Mélangez le thon avec la moutarde,la ricotta et le curry,sel et poivre.
Répartir la moitié du comté sur deux tranches de pain de mie,disposez ensuite le mélange au thon et recouvrir avec le reste de comté.Recouvrir de la deuxième tranche de pain et mettre dans l'appareil à croque monsieur.
Simple mais très bon ,essayez vous me direz ce que vous en pensez...
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