POULET BIRYANI

Un plat complet délicieux!! réalisé en 15 minutes et qui cuit 30 minutes au four .C'est un plat à faire sans hésitation

J'ai trouvé cette recette sur Miam miam de SOSO

   

ingrédients:

6 morceaux de poulet(hauts de cuisse pour moi)

1 c à soupe d'huile d'olive

1 oignon émincé

2 c à soupe de curry

300 g riz long

70 cl eau + 1 bouillon de légumes

250 g petits pois

Préchauffez le four à 200°

Faire chauffer l'huile dans une cocotte pouvant aller au four.

Faire revenir le poulet afin qu'il soit bien doré.Ajoutez l'oignon et laissez le cuire jusqu'à ce qu'il devienne translucide.

Retirez alors un maximum de gras de la cocotte,saupoudrez de curry le poulet et versez le riz et le bouillon chaud.

Mélangez tous les ingrédients et au 1er bouillon ,ajoutez les petits pois.

Mettre la cocotte au four pour 30 minutes.

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Comments

[Maggi]

Voila une excellente idée, qui va plaire à toute la famille !

[sagweste]

j'aime bien ta nouvelle bannière: plus fraiche je trouve, pareil pour les couleurs ;o)
bisou
sag qui devrait se créer une bannière mais bon, c pas encore mon truc, faudrait que je m'y penche lol
bisou
sag

[lory]

c'est bon le poulet!Une bonne recette!!
biz

[sagweste]

je mets ta recette de coté car j'ai vu bcp de recette mais la tienne me plait bien ;o)
bisou
sag

[Kiwi]

J'aime beaucoup ce genre de plat!