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fruit de la passion
12 janvier 2021

TARTARE DE ST JACQUES AUX FRUITS DE LA PASSION

TARTARE DE ST JACQUES AUX FRUITS DE LA PASSION
Un tartare frais et fruité tout en legèreté ingtédients: pour 4 pers 12 noix de st jacques 2 avocats 2 fruits de la passion 2 citrons verts 2 c à soupe d'huile d'olive sel,poivre Râpez le zeste d'un citron et pressez les deux citrons. Coupez les fruits...
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22 décembre 2016

TARTE AUX FRUITS DE LA PASSION ET CITRON

TARTE AUX FRUITS DE LA PASSION ET CITRON
Un dessert fruité et acidulé comme j'aime.Une jolie tarte qui ne demande qu'à le rester et dans mon cas elle a très mal fini.. En effet, ma tarte est tombée avant d'être servie et j'ai juste pu en goûter une petite part... A refaire, sans hésitation!!...
15 février 2016

CREME MANGUE - PASSION- COCO

CREME MANGUE - PASSION- COCO
Envie de fraîcheur ou plutôt d'exotisme...cette recette est pour vous. ingrédients: pour 2 pers 1 mangue 4 fruits de la passion 25 g cassonade 10 g noix de coco râpée 10 cl crème de coco Coupez les fruits de la passion et récupérez le jus et les graines.Versez...
2 février 2016

CREPES EXOTIQUES SELON MICHALAK

CREPES EXOTIQUES SELON MICHALAK
Aujourd'hui, c'est crèpes , alors même si vous n'avez pas beaucoup de temps , vous n'avez pas d'excuse avec la recette de Monsieur Michalak qui ne nécessite pas de repos pour la pâte. ingrédients: Pour 6 crèpes 40 g beurre fondu 100 g farine 30 g sucre...
14 janvier 2016

VERRINE SENSATION SATINE DE PIERRE HERME

VERRINE SENSATION SATINE DE PIERRE HERME
D'ordinaire je modifie toujours plus ou moins les recettes que je teste parfois presque rien mais j'aime bien mettre mon grain de sel. Cette fois ci , j'ai respecté à la lettre la recette...Pierre Hermé. J'avais la pression mais je pense m'en être bien...
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29 juin 2015

BLANC MANGER AU COULIS MANGUE PASSION

BLANC MANGER AU COULIS MANGUE PASSION
Un bon dessert frais et léger. ingrédients: 3 feuilles de gélatine 50 ml crème liquide 1 sachet de sucre vanillé 5 ml extrait d'amande amère 200 g fromage blanc lisse 200 ml crème liquide froide 78 ml sucre glace coulis: 1 mangue 2 fruits de la passion...
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