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PETITES GOURMANDISES
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creme de marron
1 décembre 2023

GATEAU AUX MARRONS GLACES

GATEAU AUX MARRONS GLACES
Un joli gateau qui pourrait tout à fait être présent sur vos tables de fête. J'ai oublié de faire une photo du gateau décoré... ingrédients: pour 6 pers 100 g chocolat 2 oeufs 130 g beurre 100 g sucre 100 g farine de châtaigne 1 c à café de levure chimique...
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11 novembre 2023

TARTE AUX POIRES ET CREME DE MARRON

TARTE AUX POIRES ET CREME DE MARRON
Une tarte qui associe un fruit de saison avec un des marqueurs des fêtes de fin d'année, la crème de marron. ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 boite de poire au sirop 150 g crème de marron 1 oeuf 175 g crème liquide amandes effilées Disposez la pâte dans...
27 décembre 2021

BUCHE MARRON CHOCOLAT

BUCHE MARRON CHOCOLAT
Une bûche au marron avec un nappage chocolat ... J'urilise toujours la même recette de génoise qui pour moi est idéale , moelleuse et ne nécessitant pas d'imbibage. fin et gouteux ingrédients: 35 g beurre mou 100 g sucre 4 oeufs 100 g farine 2 c à café...
25 octobre 2017

BROWNIES CAFE MARRON

BROWNIES CAFE MARRON
Une recette issue du livre Patisserie de Christophe Felder. Ce livre est une pépite de bonnes recettes très bien expliquées et très appétissantes. ingrédients: 150 g chocolat noir 50 g noisettes 100 g beurre mou 100 g sucre 2 oeufs 40 g farine 10 g café...
31 mars 2017

FLAN A LA CREME DE MARRON

FLAN A LA CREME DE MARRON
Un dessert lacté que tout le monde va adorer. Super facile à faire mais trop bon... ingrédients: pour 4 pers 10 cl de crème liquide 30 cl lait entier 2 c à soupe de crème de marron 6 g de gélatine 4 c à soupe de sirop d'érable Mettre la gélatine dans...
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16 décembre 2016

MERVEILLEUX AUX MARRONS

MERVEILLEUX AUX MARRONS
Un gâteau un peu délicat à réaliser mais pour un résultat bluffant et délicieux. Malgré mes craintes il se découpe très bien et nous nous sommes régalés. i ngrédients: meringue 4 blancs d'oeufs 200 g sucre crème 50 cl crème liquide 2 c à soupe de mascarpone...
14 novembre 2015

DELICE CREME DE MARRON - CHOCOLAT

DELICE  CREME DE MARRON - CHOCOLAT
Un gâteau moelleux à souhait comme je les aime. Des ingrédients simples, une recette à la portée de tous pour un résultat très gourmand. ingrédients: 500 g crème de marron 120 g chocolat noir 4 oeufs 80 g beurre demi-sel 5 marrons glacés sucre glace paillettes...
17 mai 2014

CAKE CREME DE MARRON ET POIRES

CAKE CREME DE MARRON ET POIRES
Un cake avec de la crème de marron pour la gourmandise ,des poires pour le côté fruité et de la pâte d'amande car on ne se refait pas . Avec un bon café ,c'est parfait. i ngrédients: 3 oeufs 150 g farine 1 sachet de levure chimique 100 g crème de marron...
29 avril 2014

MOELLEUX AU MARRON

MOELLEUX AU MARRON
Vous aimez la crème de marron , vous aimerez ces petits moelleux. Bien sûr,on est fait avril et vous avez plutôt envie de fraises ...mais avez vous regardé par la fenêtre ,alors c'est partie pour ma recette de moelleux à la crème de marron. i ngrédients:...
22 décembre 2013

MOELLEUX MARRON CHOCOLAT

MOELLEUX MARRON CHOCOLAT
Un dessert tout simple à réaliser que vous pouvez parer de milles feux grace aux paillettes alimentaires. Ce dessert est la preuve que l'on peut réaliser une recette gourmande sans se ruiner i ngrédients: 450 G crème de marron 100 g beurre doux 100 g...
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